本文選題：乳制品 + 供應(yīng)鏈管理�。� 參考：《中國乳品工業(yè)》2017年06期

【摘要】：在對國內(nèi)乳制品供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析的基礎(chǔ)上,著重從乳制品供應(yīng)鏈安全管理體系的構(gòu)建、大數(shù)據(jù)與乳制品物流運(yùn)作的融合、乳制品追溯和利益分配機(jī)制等方面創(chuàng)新乳制品的供應(yīng)鏈管理,進(jìn)而有效地保障乳制品的質(zhì)量安全。
[Abstract]:Based on the deep analysis of the present situation of domestic dairy supply chain management, this paper focuses on the construction of safety management system of dairy supply chain and the integration of big data and dairy logistics operation. In order to ensure the quality and safety of dairy products, the supply chain management of dairy products is innovated in the aspects of tracing back to dairy products and benefit distribution mechanism.
【作者單位】： 鄭州成功財(cái)經(jīng)學(xué)院;
【分類號】：F274;F426.82

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：1854730