隨著互聯(lián)網(wǎng)營銷的興起以及人們對于食物回歸自然的追求,網(wǎng)售自制食品市場近年來越來越火爆。然而火爆的背后也存在食品質(zhì)量良莠不齊、交易主體雙方權(quán)益未得到有效保障等亂象,其主要原因在于既有的食品安全監(jiān)管制度未有效落實、立法供給不足、網(wǎng)售自制食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)未有效建立三個方面。未來我國應(yīng)著力促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品與一般食品監(jiān)管的銜接,建立網(wǎng)售食品商家信息登記平臺以及信用積分機(jī)制以加強各項食品安全監(jiān)管制度的可執(zhí)行性,同時要結(jié)合地方特色建立不同的自制食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),以此保障消費者及商家的合法權(quán)益,為網(wǎng)售自制食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展助益。 

【文章來源】：綏化學(xué)院學(xué)報. 2020,40(08)

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
一、網(wǎng)售自制食品產(chǎn)業(yè)之亂象
三、網(wǎng)售自制食品市場亂象產(chǎn)生之原因
四、完善網(wǎng)售自制食品監(jiān)管的制度建議


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]基于食品安全法的網(wǎng)售自制食品的監(jiān)管研究[J]. 任睿敏,李桂琴.  河北農(nóng)機(jī). 2018(07)
[2]網(wǎng)售自制食品的安全問題與法律保障機(jī)制研究——以淘寶為例[J]. 許若齡,謝麗芳,李彥辰,張久瑤,麥茹涵.  中國高�？萍�. 2017(S1)
[3]食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管問題的立法比較研究[J]. 田林.  食品科學(xué). 2015(09)



本文編號：3310097