本文關(guān)鍵詞：德國食品法中健康保護(hù)的機(jī)構(gòu)、方法和程序

  更多相關(guān)文章： 德國食品法 基本原則 理想模型 食品行政管理 法律救濟(jì)

【摘要】：德國現(xiàn)代食品法的重要內(nèi)容包括基本原則和理想模型,主要有預(yù)防原則、成熟的消費(fèi)者理想模型、透明原則、可追溯性原則和分級(jí)責(zé)任,其對(duì)行政機(jī)關(guān)和市場(chǎng)主體的行為進(jìn)行了規(guī)范。在食品行政管理領(lǐng)域,歐盟層面的立法和司法主要由歐盟主導(dǎo),但食品監(jiān)督和管理責(zé)任由成員國承擔(dān)。德國同樣采用立法權(quán)限集中、行政管理權(quán)限分散的模式。在實(shí)行許可自由原則的基礎(chǔ)上,德國食品法還規(guī)定了廣泛的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防措施、對(duì)消費(fèi)者的多種保護(hù)方法,及其"黑名單"、食品行業(yè)自我監(jiān)督和質(zhì)量保證和大個(gè)體商業(yè)企業(yè)監(jiān)督等制度。此外,《歐洲人權(quán)公約》和德國《基本法》規(guī)定了在食品法領(lǐng)域針對(duì)國家措施的法律救濟(jì)途徑。
【作者單位】： 德國美因茨大學(xué);中德規(guī)制法研究所學(xué)術(shù)顧問委員會(huì);中國人民大學(xué)法學(xué)院;中德規(guī)制法研究所;
【關(guān)鍵詞】： 德國食品法 基本原則 理想模型 食品行政管理 法律救濟(jì)
【分類號(hào)】：D951.6;DD912.1
【正文快照】： 在實(shí)行許可自由原則的基礎(chǔ)上,德國食品法還規(guī)定了廣泛的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防措施、對(duì)消費(fèi)者的多種保護(hù)方法,及其“黑名單”、食品行業(yè)自我監(jiān)督和質(zhì)量保證和大個(gè)體商業(yè)企業(yè)監(jiān)督等制度。此外,《歐洲人權(quán)公約》和德國《基本法》規(guī)定了在食品法領(lǐng)域針對(duì)國家措施的法律救濟(jì)途徑。一、引言健康

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