【摘要】：美國國會1906年通過的《聯(lián)邦食品與藥品法》長期以來被認為是美國食品監(jiān)管進程中的一個重要里程碑。然而,在此之前的19世紀,部分州議會就已針對食品摻假問題進行相關(guān)立法,國會也試圖頒行全國性食品監(jiān)管法律。某種程度上,19世紀美國州議會和國會的食品立法為1906年聯(lián)邦法律的最終出臺奠定了法理基礎(chǔ)。兩者具有內(nèi)在連貫性,體現(xiàn)了美國食品監(jiān)管的權(quán)力重心由地方轉(zhuǎn)移至中央的"聯(lián)邦化"趨勢。此外,食品立法的艱難和曲折也凸顯了美國公共政策制定過程中各方利益之間的激烈博弈。
[Abstract]:The Federal Food and Drug Act, passed by Congress in 1906, has long been regarded as an important milestone in the process of food regulation in the United States. Before that, however, some state legislatures had legislated against food adulteration in the 19th century, and Congress had tried to enact national food regulation laws. To some extent, the food legislation of the US state Congress and Congress in the 19th century laid the legal foundation for the final enactment of the federal law in 1906. Both of them are consistent and reflect the "federalization" trend of the center of authority of food regulation in the United States from the local to the central. In addition, the difficulties and twists of food legislation also highlight the fierce game between the interests of all parties in the process of public policy making in the United States.
【作者單位】： 武漢大學歷史學院;
【分類號】：D971.2;DD912.1

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本文編號：2403503