金銀花中綠原酸的提取分離及其抑菌作用研究論文.pdf
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金銀花中綠原酸的提取分離及其抑菌作用研究重慶大學(xué)碩士學(xué)位論文學(xué)生姓名:徐躍成指導(dǎo)教師:李正國教授專業(yè):微生物學(xué)學(xué)科門類:生物學(xué)重慶大學(xué)生物工程學(xué)院二 OO 八年四月Study on Extraction and Isolation of theChlorogenic Acid in Honeysuckle Flowersand its Bacteticidal ActivityA Thesis Submitted to Chongqing UniversityIn Partial Fulfillment of the Requirement for theDegree of Master of BiologybyXu YuechengSupervisor: Prof. Li ZhengguoMajor: MicrobiologyCollege of Bio-Engineering of Chongqing University ,Chongqing, ChinaApril, 2008重慶大學(xué)碩士學(xué)位論文中文摘要I摘要由于綠原酸對許多疾病都具有明顯的療效,日益受到醫(yī)學(xué)及藥學(xué)界的重視,社會需求巨大,但目前國內(nèi)綠原酸的相關(guān)研究尚非常薄弱,尚無成熟的綠原酸純品生產(chǎn)工藝。本研究的主要目的是為了建立穩(wěn)定有效的金銀花綠原酸提取純化物的檢測鑒定方法;明確綠原酸的化學(xué)穩(wěn)定性為其生產(chǎn)和儲存工藝提供參考;通過工藝優(yōu)化尋找更經(jīng)濟高效的綠原酸提取及分離純化方法;通過對幾種食品中常見致病菌的綠原酸抑制活性研究,進一步明確綠原酸的抑菌活性,完善綠原酸的抗菌譜。研究結(jié)果如下:綠原酸鑒定檢測方面:...
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本文編號:77606
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