目的:根據(jù)蒙藥學(xué)理論,苦味具有降低“協(xié)日”作用,消化協(xié)日作為“消化三火”的主要部分,其功能與胃腸道消化息息相關(guān)。地格達(dá)類作為抑制“協(xié)日”和祛火功能的蒙藥,有十余種,多為味苦,性寒涼。而為梵語,譯為“極苦”,具有健胃作用。肥胖癥是一種代謝疾病,胃腸功能紊亂是造成肥胖癥的主要原因之一。本研究以蒙醫(yī)藥性藥味理論為指導(dǎo),以前期苦味功能研究為基礎(chǔ),闡明苦味蒙藥地格達(dá)對高脂高能量誘導(dǎo)肥胖癥大鼠的減肥功效及對胃腸道動力的影響。為治療肥胖癥提供新的研究思路和治療靶點的同時進(jìn)一步發(fā)掘蒙醫(yī)藥味藥性理論的科學(xué)內(nèi)涵。為驗證蒙藥地格達(dá)對大鼠的減肥作用,以“苦味蒙藥地格達(dá)通過激活大鼠胃腸道苦味味覺而刺激胃腸道平滑肌,延緩胃排空,從而產(chǎn)生飽腹感,降低大鼠食欲達(dá)到減肥作用”為研究假說,驗證地格達(dá)類蒙藥對高脂高能量誘導(dǎo)肥胖大鼠的減肥作用及胃腸道作用機制。方法與結(jié)果:本研究首先篩選出對肥胖大鼠最具減肥作用的地格達(dá),采用75%乙醇提取出肋柱花、梅花草、當(dāng)藥、紫花地丁、花錨、虎耳草、苦地丁。將7種提取物對高脂高能量飲食誘導(dǎo)的肥胖大鼠灌胃給藥5周后測量其減肥作用。結(jié)果顯示,苦地丁及當(dāng)藥提取物具有顯著降低肥胖大鼠體重的作用。以篩選實驗結(jié)果為依據(jù),將最具減肥功效的苦地丁(P=0.039)以及最具蒙醫(yī)治療特色的地格達(dá)肋柱花,各分為三種劑量(0.18g/kg、0.9g/kg、1.8g/kg、)給藥6周,測量其對肥胖大鼠各項減肥指標(biāo)和胃腸道功能的影響。結(jié)果顯示,肋柱花低劑量組(P=0.008)、中劑量組(P=0.015)對大鼠體重有明顯降低作用。肋柱花低劑量組(P=0.019)、中劑量組(P=0.044)對大鼠Lee’s指數(shù)有明顯降低作用�？嗟囟「邉┝拷M對大鼠體重(P=0.005)及Lee’s指數(shù)(P=0.03)有明顯降低作用,低劑量組對大鼠Lee’s指數(shù)有顯著降低作用(P=0.041)。測量胃腸功能及每周進(jìn)食量變化的結(jié)果顯示,苦地丁三個給藥組(P0.01)及肋柱花中(P0.001)、高劑量組(P=0.044)對大鼠胃排空有明顯延緩作用,對兩種提取物各劑量組的進(jìn)食量均有明顯降低作用(P0.05),證明大鼠由于胃排空的延緩產(chǎn)生飽腹感而降低其食欲。兩種提取物均對小腸推進(jìn)率無顯著作用。測量各部位脂肪重量結(jié)果顯示,苦地丁高劑量組和肋柱花中劑量組分別對肥胖大鼠腎臟周圍脂肪(P=0.05)及附睪周圍脂肪重量(P=0.004)有顯著降低作用;兩種提取物均對腸系膜脂肪重量有顯著降低作用(肋柱花低劑量組P=0.028,苦地丁中劑量組P=0.036、高劑量組P=0.051)。測量兩種提取物對大鼠血清膽固醇(TG)、甘油三酯(TC)、HDL-C(高密度脂蛋白膽固醇)和LDL-C(低密度脂蛋白膽固醇)等血清肥胖指標(biāo)的結(jié)果顯示,肋柱花低劑量組對TG(P=0.026)及LDL-C(P=0.046)均有顯著作用,中劑量組對TC有顯著降低作用(P=0.039)。苦地丁低劑量組(P=0.006)、高劑量組(P=0.026)對TC有顯著降低作用,高劑量組對TG(P=0.013)有顯著降低作用。以酶聯(lián)免疫法測量血清中胃腸道食欲激素膽囊收縮素(CCK)表達(dá)量的變化以評價兩種提取物對降低食欲激素分泌的影響。結(jié)果顯示,肋柱花低劑量組以及苦地丁各劑量組均對CCK有顯著降低作用,最后以味覺分析系統(tǒng)(電子舌)對梅花草提取物、花錨提取物、當(dāng)藥提取物及肋柱花和苦地丁三種給藥濃度的提取物分別進(jìn)行苦度評價。地格達(dá)蒙藥對堿基性苦味味覺的刺激程度最大,肋柱花和苦地丁提取物的苦度隨濃度增高而增強。采用超高效液相-質(zhì)譜連用儀對肋柱花及苦地丁提取物進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析發(fā)現(xiàn),兩種提取物主要成分為黃酮類、苷類、生物堿類等化合物。結(jié)論:本研究初步驗證了地格達(dá)蒙藥肋柱花和苦地丁提取物對高脂高能量誘導(dǎo)的肥胖大鼠具有減肥功效,且對降低腸系膜脂肪重量的作用效果最為明顯�？辔睹伤幚咧翱嗟囟≈饕煞譃辄S酮類、苷類和生物堿類化合物,主要苦味來源為堿基性物質(zhì)。苦味蒙藥肋柱花和苦地丁的減肥作用機制可能與苦味物質(zhì)調(diào)節(jié)胃腸道運動有關(guān)。為了進(jìn)一步闡明蒙藥地格達(dá)的苦味藥性功能,我們下一步將進(jìn)行苦味受體在胃腸道表達(dá)及其功能驗證研究。
【學(xué)位單位】：內(nèi)蒙古民族大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2019
【中圖分類】：R29
【文章目錄】：
摘要
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【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2850297