本文關(guān)鍵詞：巴西莓對酒精性肝損傷的保護(hù)作用及機(jī)制研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《北京中醫(yī)藥大學(xué)》 2014年

巴西莓對酒精性肝損傷的保護(hù)作用及機(jī)制研究

屈勝勝  

【摘要】：巴西莓又名阿薩伊(Acai),是南美洲地區(qū)常用草藥,來源于棕櫚科植物阿薩伊棕櫚樹Euterpe Oleraceae Mart.的新鮮果實(shí),近年來在世界范圍內(nèi)引起廣泛關(guān)注,2013年衛(wèi)生部批準(zhǔn)巴西莓(阿薩伊)進(jìn)入我國作為新資源食品使用。本論文根據(jù)查閱的巴西莓最新研究進(jìn)展,對巴西莓的化學(xué)及營養(yǎng)成分,生物活性進(jìn)行綜述。巴西莓富含花青素,原花青素,黃酮,植物甾醇等成分,其活性主要為抗氧化,抗炎,調(diào)節(jié)降脂等作用。巴西莓是南美洲常用草藥或藥食兩用資源,有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和巨大的開發(fā)前景。 隨著人民的生活水平不斷提高,酒精消費(fèi)人群在我國逐年升高,酒精中毒造成的神經(jīng)及消化系統(tǒng)損害也與日俱增。酒精性肝損傷是因長期大量飲酒而引起的肝臟損害,主要包括酒精性脂肪肝,酒精性肝炎,酒精性肝纖維化,酒精性肝硬化,這幾種病理形式可以單獨(dú)存在也可以兩種或多種相兼存在。對于酒精性肝損傷的治療,國內(nèi)外都進(jìn)行了大量的臨床及實(shí)驗(yàn)研究,但是只局限于幾個(gè)方面,也缺少安全有效的藥物。如何能利用世界各種植物資源開發(fā)解酒保肝的藥物及保健品受到醫(yī)藥及食品行業(yè)的廣泛關(guān)注。 中醫(yī)認(rèn)為酒精性肝損傷為氣、血、痰、濕相互搏結(jié),治法多在辨病與辨證相結(jié)合下分期論治,前期多采用清熱化濕、疏肝理氣,中期多疏肝理脾、清熱化痰、活血化瘀,后期多采用祛邪扶正、理氣破瘀、軟堅(jiān)利水。用藥多采用行氣藥,活血藥,解毒藥及扶正藥配伍。 本研究旨在通過對巴西莓解酒保肝的功效進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究及機(jī)理探討,結(jié)合巴西莓已有的科學(xué)文獻(xiàn),運(yùn)用中醫(yī)傳統(tǒng)哲學(xué)思維,對巴西莓的藥性進(jìn)行歸納總結(jié),以發(fā)揮臨床中藥學(xué)學(xué)科的特色和優(yōu)勢,豐富學(xué)科的研究內(nèi)容,為學(xué)科的發(fā)展做貢獻(xiàn)。 1巴西莓對酒精中毒小鼠保護(hù)作用 1.1巴西莓對急性酒精中毒小鼠反正反射影響 目的：研究巴西莓對醉酒小鼠醉酒潛伏期及醒酒時(shí)間影響。方法：ICR雄性小鼠隨機(jī)均分成5組,模型組,鹽酸納洛酮組,巴西莓(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg)三個(gè)劑量組。實(shí)驗(yàn)前12小時(shí)禁食不禁水模型組按0.1ml/10g灌胃給予生理鹽水,巴西莓組按0.1ml/10g灌胃給予不同濃度巴西莓(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg),30分鐘后,模型組與巴西莓組小鼠按0.15ml/10g分別灌胃給予50%乙醇。觀察小鼠活動狀況,以翻正反射消失時(shí)間為醉酒潛伏期,翻正反射恢復(fù)時(shí)間為醒酒時(shí)間。結(jié)果：與模型組相比,巴西莓組醉酒潛伏期延長,與模型組相比,巴西莓的醒酒時(shí)間有所縮短。結(jié)論：巴西莓可能具有一定的解酒作用。 1.2巴西莓對急性酒精中毒小鼠自主活動影響 目的：研究巴西莓對酒精中毒興奮期小鼠影響。方法：ICR雄性小鼠,隨機(jī)均分為5組,空白組,模型組,巴西莓(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg)三個(gè)劑量組。實(shí)驗(yàn)前12小時(shí)禁食不禁水。實(shí)驗(yàn)前可先將動物放在自主活動儀內(nèi)適應(yīng)一段時(shí)間,使其熟悉測定環(huán)境,保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。實(shí)驗(yàn)時(shí),空白對照組灌胃生理鹽水0.15ml/10g,巴西莓組按0.1ml/10g分別給予不同濃度巴西莓(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg),模型組給予等量生理鹽水。30分鐘后,模型組與巴西莓組小鼠分別灌胃給予30%乙醇0.15ml/10g。灌酒后小鼠在自主活動儀內(nèi)適應(yīng)10min,記錄后5min小鼠的自主活動次數(shù)。各組動物交替進(jìn)行試驗(yàn),避免時(shí)間差對動物自主活動產(chǎn)生的影響。結(jié)果：模型組的自主活動數(shù)均明顯于高于空白組(P0.05),與模型組相比,巴西莓低、中、高劑量組的自主活動數(shù)均降低,1.6g/kg組自主活動數(shù)明顯降低(P0.05)。結(jié)論：巴西莓對醉酒興奮期小鼠具有一定的抑制作用。 1.3巴西莓對急性酒精中毒小鼠運(yùn)動協(xié)調(diào)性影響 目的：研究巴西莓對醉酒小鼠運(yùn)動協(xié)調(diào)性影響。方法：ICR雄性小鼠,隨機(jī)均分為5組�？瞻捉M,模型組,巴西莓(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg)三個(gè)劑量組。實(shí)驗(yàn)前24小時(shí)分別進(jìn)行訓(xùn)練,使動物在3min內(nèi)基本可以在傾斜平板自由爬行,不摔落。實(shí)驗(yàn)前12小時(shí)禁食不禁水。實(shí)驗(yàn)時(shí),空白對照組灌胃生理鹽水0.25ml/10g,巴西莓組按0.1ml/10g分別給予不同濃度巴西莓(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg),模型組給予等量生理鹽水。30分鐘后,模型組與巴西莓組小鼠分別灌胃30%乙醇0.15ml/10g。給酒后10min開始測定,記錄3min內(nèi)小鼠傾斜平板跌落的次數(shù),即平衡失誤次數(shù)。結(jié)果：模型組的平衡失誤次數(shù)均明顯高于空白組(P0.05),與模型組相比,巴西莓高劑量組的平衡失誤次數(shù)明顯降低(P0.05)。結(jié)論：巴西莓對醉酒導(dǎo)致的共濟(jì)失調(diào)具有一定的改善作用。 1.4巴西莓對酒精中毒小鼠學(xué)習(xí)記憶影響 目的：探討巴西莓對酒精中毒小鼠學(xué)習(xí)記憶影響。方法：ICR雄性小鼠,隨機(jī)均分為5組,空白組,模型組,巴西莓(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg)三個(gè)劑量組。實(shí)驗(yàn)前24h分別進(jìn)行訓(xùn)練,先在跳臺儀內(nèi)適應(yīng)3min然后以36V電壓通電5min,動物受到電擊時(shí),其正常反應(yīng)是跳回跳臺(橡皮墊)以躲避電擊,從而獲得記憶；小鼠雙足同時(shí)接觸銅柵為觸電,視為錯誤反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)前12小時(shí)禁食不禁水。實(shí)驗(yàn)時(shí),空白對照組灌胃生理鹽水0.25ml/10g,巴西莓組按(0.4g/kg,0.8g/kg,1.6g/kg),模型組給予等量生理鹽水。30分鐘后,模型組與巴西莓組小鼠分別灌胃30%乙醇0.15ml/10g。給酒后10min開始測定,記錄5min內(nèi)小鼠的觸電次數(shù)及反應(yīng)時(shí)間。結(jié)果：模型組的反應(yīng)時(shí)間及觸電次數(shù)明顯高于空白組(P0.05),與模型組相比,巴西莓0.4g/kg組、0.8g/kg組、1.6g/kg組反應(yīng)時(shí)間有所加快,巴西莓1.6g/kg組的觸電次數(shù)明顯降低(P0.05)。結(jié)論：巴西莓對急性酒精中毒導(dǎo)致的記憶障礙具有一定的改善作用。 1.5巴西莓對急性酒精中毒小鼠血液中乙醇濃度影響 目的：研究巴西莓對急性酒精中毒小鼠血液中乙醇濃度。方法：ICR雄性小鼠,隨機(jī)均分成5組,其中一組作為空白對照組,實(shí)驗(yàn)前12小時(shí)禁食不禁水。實(shí)驗(yàn)時(shí),空白對照組按0.25ml/10g給予生理鹽水,每組中巴西莓組按0.1ml/10g分別給予不同濃度巴西莓提取物,模型組給予等量生理鹽水。30分鐘后,模型組與巴西莓組分別灌酒0.15ml/10g。在灌酒后1h后取血,在取血同時(shí)另取小鼠左肝葉邊緣肝臟組織備用(大約2×2×2mm3)�？瞻讓φ战M小鼠只摘取肝臟組織備用。氣相色譜法分析血清中乙醇濃度。結(jié)果：與模型組相比,巴西莓0.4g/kg組、0.8g/kg組、1.6g/kg血清乙醇濃度有所降低,結(jié)果沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。結(jié)論：巴西莓對急性酒精中毒小鼠血液中乙醇濃度沒有影響。 1.6巴西莓對急性酒精中毒小鼠肝臟乙醇脫氫酶活性影響 目的：研究巴西莓對急性酒精中毒小鼠乙醇代謝影響。方法：動物分組及處理情況見實(shí)驗(yàn)五。取實(shí)驗(yàn)五肝臟,用生理鹽水將取出的肝臟沖洗3次,濾紙吸凈后稱重,按1：9加預(yù)冷生理鹽水,在冰浴中用玻璃勻漿器制備10%勻漿,3000rpm低溫離心勻漿液10分鐘,上清液備檢測。按試劑盒方法檢測乙醇脫氫酶活性。結(jié)果：與空白組相比,模型組的乙醇脫氫酶活性有所升高,與模型組相比,巴西莓0.4g/kg組0.8g/kg組1.6g/kg組有所升高。結(jié)論：巴西莓對急性酒精中毒小鼠乙醇代謝沒有影響。 1.7巴西莓對急性酒精性肝損傷小鼠的保護(hù)作用 目的：研究巴西莓的保肝作用。方法：急性酒精性肝損傷實(shí)驗(yàn)：小鼠按0.12ml/10g灌胃50%乙醇,建立小鼠急性酒精性肝損傷模型,觀察巴西莓對小鼠肝細(xì)胞膜通透性,肝臟脂質(zhì)過氧化反應(yīng)等的影響。結(jié)果：巴西莓可以延長醉酒潛伏期(P0.05),縮短醉酒動物睡眠時(shí)間,且可降低血清ALT、AST(P0.01),升高肝臟GSH(P0.05)、SOD水平,降低肝臟MDA、TG含量(P0.05),對酒精造成的脂肪性病變具有一定的改善作用。結(jié)論：巴西莓可以維護(hù)肝細(xì)胞膜穩(wěn)定性,提高抗氧化能力,降低脂質(zhì)過氧化,對急性酒精性肝損傷具有一定的保護(hù)作用。 2巴西莓對急性酒精性肝損傷大鼠的保護(hù)作用 目的：研究巴西莓的保肝作用。方法：各組大鼠按0.4g/kg,0.8g/kg,1.6/kg灌胃巴西莓,除正常對照組外,其他各組動物給藥后1h給予50%(V/V)酒精14ml/kg,正常對照組給予雙蒸水,連續(xù)10天,建立大鼠急性酒精性肝損傷模型,觀察巴西莓凍干粉對大鼠急性酒精性肝損傷肝細(xì)胞膜通透性,肝臟脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、肝細(xì)胞脂肪變性等的影響。結(jié)果：巴西莓可以降低血清ALT(P0.01)、AST(P0.01),升高肝臟GSH(P0.05)、SOD水平,降低肝臟MDA(P0.05)、TG含量(P0.05),對酒精造成的脂肪性病變具有一定的改善作用。結(jié)論：巴西莓可以維護(hù)肝細(xì)胞膜穩(wěn)定性,提高抗氧化能力,降低脂質(zhì)過氧化,對急性酒精性肝損傷具有一定的保護(hù)作用。 3巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠的保護(hù)作用 目的：研究巴西莓的保肝作用。方法Wistar大鼠適應(yīng)性喂養(yǎng)一周后隨機(jī)分為空白組,模型組,東寶肝泰組,巴西莓1.6g/kg,0.8g/kg,0.4g/kg三個(gè)劑量組,除空白組給蒸餾水外,其余各組均用56%白酒(二鍋頭)灌胃,用量為第一周0.8ml/100g,以后每周增加0.1ml(直至增加為1.5ml/100g),連續(xù)灌胃8周,建立大鼠慢性酒精性肝損傷模型,觀察巴西莓凍干粉對大鼠慢性酒精性肝損傷肝細(xì)胞膜通透性,肝臟脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、肝細(xì)胞病理改變等影響。結(jié)果：巴西莓可以降低血清ALT、AST(P0.05),升高肝臟GSH、SOD(P0.05)水平,降低肝臟MDA(P0.05)、TG含量(P0.05)。病理切片觀察表明模型組肝臟以脂肪變性為主,部分肝臟可見肝細(xì)胞點(diǎn)狀壞死,炎性細(xì)胞浸潤,陽性藥及巴西莓各劑量對大鼠肝臟病理改變有不同程度的改善作用。結(jié)論：巴西莓可以維護(hù)肝細(xì)胞膜穩(wěn)定性,提高抗氧化能力,降低脂質(zhì)過氧化,對慢性酒精性肝損傷具有一定的保護(hù)作用。 4巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠保護(hù)作用機(jī)理研究 4.1巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠血清TNF-α、TGF-β1、IL-6、IL-8的影響 目的：研究巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠保護(hù)作用及免疫、炎癥機(jī)制。方法：造模方法同上,八周末最后一次給酒后,禁食不禁水12h,水合氯醛麻醉,腹主動脈取血,低溫分離血清,放免法檢測血清中TNF-α、TGF-β1、IL-6、IL-8含量。結(jié)果：模型組的TNF-α明顯高于空白組(P0.01),具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,與模型組相比1.6g/kg、0.8g/kg巴西莓TNF-a明顯降低(P0.01,P0.05)。模型組的TGF-β明顯高于空白組(P0.01),具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,與模型組相比1.6g/kg、0.8g/kg、0.4g/kg巴西莓TGF-β明顯降低(P0.01,P0.05,P0.01)。模型組的IL-6明顯高于空白組(P0.05),與模型組相比1.6g/kg巴西莓IL-6具有明顯降低(P0.05)。模型組的IL-8明顯高于空白組(P0.05),與模型組相比1.6g/kg巴西莓IL-8具有明顯降低(P0.01)。結(jié)論：巴西莓可顯著降低慢性肝損傷大鼠血清IL-8,TNF-α含量,從而減輕產(chǎn)生多種炎性介質(zhì)的激活效應(yīng),進(jìn)而抑制炎癥的發(fā)生,還可降低IL-6,抑制肝細(xì)胞膠原分泌,從而抑制酒精性肝損傷的加重,又可降低血清TGF-β1,抑制肝損傷的進(jìn)一步加重,從而發(fā)揮對肝臟的保護(hù)作用。 4.2巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠肝臟CD68蛋白表達(dá)的影響 目的：研究巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠枯否細(xì)胞活化影響。方法：造模方法同上,末次給酒精后禁食12h麻醉狀態(tài)下取血,分離血清；取血后迅速剖取肝臟,4%多聚甲醛固定,石蠟包埋,切片,免疫組化法檢測大鼠肝臟CD68表達(dá)。結(jié)果：模型組大鼠肝組織CD68蛋白表達(dá)明顯升高,與空白組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。與模型組相比巴西莓各劑量肝臟肝組織CD68蛋白表達(dá)均有一定程度的降低,1.6g/kg,0.8g/kg,0.4g/kg巴西莓大鼠肝臟CD68蛋白表達(dá)與模型組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P0.01)。結(jié)論：巴西莓保肝作用機(jī)制可能與降低CD68表達(dá),抑制枯否細(xì)胞活化有關(guān)。 4.3巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠肝臟NRF-2、NF-κB、TGF-β1、CD68的nRNA表達(dá)的影響 目的：研究慢性酒精性肝損傷大鼠肝臟NRF-2、NF-κB、TGF-β1、CD68mRNA表達(dá)的影響。方法：造模方法同上。取100mg大鼠肝組織,RT-PCR法分析大鼠肝臟核因子相關(guān)因子-2(Nrf-2),核轉(zhuǎn)錄因子-κB(NF-κB)、轉(zhuǎn)化生長因子-β1(TGF-β1)和CD-68基因的表達(dá)水平。結(jié)果：模型組大鼠肝組織Nrf-2mRNA表達(dá)與空白組相比明顯降低(P0.01),與模型組相比巴西莓各劑量肝組織Nrf-2均有一定程度的升高,1.6g/kg巴西莓大鼠肝組織Nrf-2與模型組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P0.05)。模型組大鼠肝組織NF-κBmRNA表達(dá)明顯升高,與空白組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P0.01),與模型組相比巴西莓各劑量肝組織NF-κB均有一定程度的降低,1.6g/kg,0.8g/kg、0.4g/kg巴西莓大鼠肝臟NF-κB與模型組相比明顯降低,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P0.01,P0.05,P0.05)。模型組肝臟TGF-β1mRNA表達(dá)均明顯高于空白組(P0.01),巴西莓各劑量肝臟TGF-β1mRNA與模型組相比均有一定程度的降低,與模型組相比1.6g/kg、0.8g/kg巴西莓肝臟TGF-β1含量及肝臟mRNA表達(dá)與模型組相比明顯降低(P0.05)。模型組大鼠肝組織CD68mRNA表達(dá)明顯升高,與空白組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。與模型組相比巴西莓各劑量肝臟肝組織CD68mRNA表達(dá)有一定程度的降低,1.6g/kg,0.8g.kg,0.4g/kg巴西莓大鼠肝臟mRNA表達(dá)與模型組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P0.01)。結(jié)論：巴西莓可顯著抑制CD68mRNA表達(dá),降低枯否細(xì)胞的活化,下調(diào)NF-κBmRNA表達(dá),抑制炎癥的發(fā)生,減少炎性細(xì)胞對肝臟的攻擊；下調(diào)肝臟TGF-β1mRNA表達(dá),抑制肝損傷的進(jìn)一步加重。此外巴西莓又可上調(diào)Nrf-2的表達(dá),從而激活下游抗氧化通路,發(fā)揮對肝臟的保護(hù)作用。 4.4巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠海馬5-HT含量的影響 目的：研究巴西莓對慢性酒精性肝損傷大鼠海馬單胺神經(jīng)遞質(zhì)影響。方法：造模方法同上,于第8周末,所有動物末次給酒后,禁食不禁水12h,10%水合氯醛麻醉,腹主動脈取血后,剝離大鼠大腦,分離海馬,液氮凍存,放免法檢測海馬5-HT含量。結(jié)果：模型組大鼠海馬5-HT含量明顯降低,與空白組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。與模型組相比巴西莓各劑量海馬5-HT含量均有一定程度的升高,1.6g/kg,0.8g/kg,0.4g/kg巴西莓大鼠海馬5-HT含量與模型組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P0.05)。結(jié)論：巴西莓可提高慢性酒精性肝損傷大鼠海馬5-HT含量,改善酒精對學(xué)習(xí)記憶功能的損傷。 通過巴西莓對醉酒小鼠行為學(xué)、急性小鼠、大鼠酒精性肝損傷模型,大鼠慢性酒精性肝損傷模型的研究表明：巴西莓具有解酒及保肝作用,其機(jī)制可能與提高自身抗氧化能力,抑制炎癥發(fā)生發(fā)展.調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)遞質(zhì)有關(guān)。 5巴西莓藥性探討 根據(jù)巴西莓已有的科學(xué)文獻(xiàn)及我們的實(shí)驗(yàn)研究,對巴西莓采用中醫(yī)傳統(tǒng)哲學(xué)思維,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的方法,對其藥性進(jìn)行歸納總結(jié)。 5.1巴西莓的性(氣)藥性的寒熱溫涼是由藥物作用與人體所產(chǎn)生的不同反應(yīng)和所獲得的不同療效總結(jié)出來的,與所治療疾病的性質(zhì)是相對而言。巴西莓中主要含有花青素、原花青素、黃酮、糖類、氨基酸等物質(zhì),是當(dāng)?shù)匾环N主要食物來源。具有抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、抗炎活性。高血脂、高血糖(消渴),多屬氣陰兩虛,有熱象表現(xiàn)居多,而酒精性肝損傷多為濕熱蘊(yùn)結(jié)。由于巴西莓對此類病癥具有一定的治療和保健作用,又巴西莓傳統(tǒng)上是一種食物來源,大多數(shù)食物的性味都是比較平和的,綜合考慮,推斷巴西莓性涼。 5.2巴西莓的味味的確定首先是通過口嘗,更重要的則是通過長期的臨床實(shí)踐觀察確定。研究表明,酸味中藥多具有降血脂、降血糖、保肝的功效。巴西莓口嘗味酸,又具有降血脂,降血糖的功效,我們的實(shí)驗(yàn)研究表明巴西莓可以解酒保肝。故巴西莓味酸,具有保肝降脂,解酒毒的功效,用于高脂血癥,酒毒傷中。甘味藥的化學(xué)成分以糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、苷類等機(jī)體代謝所需的營養(yǎng)成分為主,具有補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)壯人體,增強(qiáng)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,提高抗病能力的作用。巴西莓成分主要有花青素,原花青素,黃酮,糖類,蛋白質(zhì)等物質(zhì),具有抗氧化,抗炎,免疫調(diào)節(jié)等功能,又在當(dāng)?shù)貫橐环N傳統(tǒng)食物食用。故巴西莓味甘,具益氣養(yǎng)陰的功效,可用于氣陰兩傷之內(nèi)熱消渴。 5.3巴西莓的歸經(jīng)歸經(jīng)是藥物作用定位的概念,即表示藥物作用部位。據(jù)巴西傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記載,巴西莓當(dāng)?shù)鼐用竦囊环N主要食物來源。根據(jù)報(bào)道,巴西莓可用于高血脂及高血糖等疾病,此類疾病均與脾失健運(yùn),津液代謝失常有關(guān),酒精性肝損傷最初也是傷及脾胃,導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失常,許多具有解酒毒的中藥,如葛花,枳棋子,也歸脾(胃)經(jīng),由此可以推斷,巴西莓可能歸脾胃經(jīng)。 5.2巴西莓的毒性我國新資源食品的審批經(jīng)過多項(xiàng)安全性評價(jià),符合食品標(biāo)準(zhǔn),故無毒。 綜上所述,暫定本品味甘酸,歸脾胃經(jīng),善調(diào)和脾胃,保肝降脂,用于高血脂癥。又能解酒毒,性涼而除煩止渴,用于酒毒傷中,頭昏煩渴,脘腹痞滿。又本品味甘能補(bǔ),酸甘可益氣化陰,益胃生津,用于氣陰兩傷之內(nèi)熱消渴。 回歸自然的熱潮使得各國競相挖掘本民族的天然植物用于醫(yī)療保健。數(shù)百年來南美土著使用植物治療疾病成為一種傳統(tǒng),而這些傳統(tǒng)草藥也越來越多的進(jìn)入國際市場,是傳統(tǒng)藥物學(xué)將科研轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力的成功范例。近年來我國相繼引入了一些南美藥食兩用品種如巴西莓(阿薩伊果)、瑪咖等,它們做為新資源食品合法進(jìn)入我國,經(jīng)過了嚴(yán)格的檢驗(yàn)和審批,其安全性有充分的保證,如在我國成功引種,對繁榮我國經(jīng)濟(jì)具有重要意義。巴西莓在國內(nèi)的研究剛剛起步,對其生物活性、種植、加工等方面的研究探討,對巴西莓的合理應(yīng)用及經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。 本研究為巴西莓在酒精性肝損傷方面的應(yīng)用提供了科學(xué)依據(jù),為巴西莓在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下的臨床應(yīng)用邁出了第一步,為巴西莓與我國中藥資源結(jié)合應(yīng)用奠定了理論基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】：
【學(xué)位授予單位】：北京中醫(yī)藥大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：R285.5
【目錄】：

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【參考文獻(xiàn)】

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7 肖培根;劉勇;肖偉;;瑪卡——全球矚目的保健食品[J];國外醫(yī)藥(植物藥分冊);2001年06期

8 許利嘉;肖偉;馬培;李麗;張鑫瑤;彭勇;肖培根;;具開發(fā)前景的南美洲常用草藥簡介[J];現(xiàn)代藥物與臨床;2011年02期

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3 李鳳,鳳良元,歐敏;治療肝纖維化藥物現(xiàn)狀概述[J];安徽醫(yī)藥;2005年04期

4 江國榮;張露蓉;嚴(yán)煒;任光榮;;保肝湯對酒精性脂肪肝預(yù)防和治療作用的實(shí)驗(yàn)研究[J];安徽醫(yī)藥;2010年01期

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6 孫華;劉耕陶;;聯(lián)苯雙酯抗人高轉(zhuǎn)移肝癌細(xì)胞株MHCC97-H侵襲轉(zhuǎn)移的作用及其機(jī)制研究[J];癌癥;2006年12期

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9 周園;黎小妍;熊天琴;陳孝健;潘立行;;高良姜對小鼠急性酒精性肝損傷的保護(hù)作用[J];北方藥學(xué);2012年07期

10 張承烈;安胎中藥研究進(jìn)展[J];浙江中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào);2001年04期

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【二級參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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9 張旭;益肝顆粒防治大鼠酒精性肝損傷的作用機(jī)制研究[D];遼寧中醫(yī)藥大學(xué);2013年

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  本文關(guān)鍵詞：巴西莓對酒精性肝損傷的保護(hù)作用及機(jī)制研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：204127