目的采用響應面法優(yōu)化提取紫花地丁總酚酸的工藝條件并研究其抗氧化活性。方法實驗考察乙醇濃度、回流時間、液料比3個因素對紫花地丁總酚酸提取率的影響。在單因素試驗的基礎上,采用響應曲面法中的Box-Behnken模式,對紫花地丁總酚酸的提取工藝條件進行考察,并研究紫花地丁提取物的體外抗氧化活性。結果紫花地丁總酚酸的最佳提取工藝為乙醇濃度66%,液料比34 ml/g,回流提取兩次,每次時間120 min;在此條件下紫花地丁總酚酸提取率為7.033 mg/g。當紫花地丁總酚酸濃度為0.5 mg/ml時,對2,2-聯(lián)苯基-1-苦基肼基(DPPH)自由基清除率達78.25%,IC₅₀值為0.254 mg/ml。結論響應面優(yōu)化的提取工藝穩(wěn)定可靠,可用于紫花地丁總酚酸的提取。紫花地丁總酚酸具有較好的抗氧化活性,其抗氧化活性與劑量有關。

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圖1乙醇濃度對提取液吸光度的影響

按2.1方法提取紫花地丁總酚酸，固定提取時間為1h，回流提取2次，液料比(ml/g)為10∶1，選擇35%,45%,55%,65%,75%,85%,95%乙醇，每個濃度重復3次實驗，考察乙醇濃度對提取液吸光度的影響。圖1結果顯示，提取液平均吸光度隨乙醇濃度增加先增大后減小，當乙....

圖2回流時間對提取液吸光度的影響

以60%乙醇為溶劑，液料比(ml/g)為10∶1，回流提取2次，分別選擇1h,1.5h,2h,2.5h,3h,3.5h作為提取時間，每個提取時間重復3次實驗，考察提取時間對提取液吸光度的影響。結果可見提取液平均吸光度隨回流時間的延長而增大，當回流時間為2h時，所得提....

圖3液料比對提取液吸光度的影響

2.9.4提取率的計算將測得的吸光值代入回歸方程中計算總酚酸質量濃度，再計算出總酚酸的提取率[13]。總酚酸得率公式:R1=C×V×N/W×100%。

圖4乙醇濃度和提取時間對紫花地丁總酚酸提取率的響應面圖

實驗結果表明，紫花地丁總酚酸的最佳提取工藝為:乙醇濃度66.06%，液料比33.84ml/g，回流提取兩次，每次時間122.40min，在此條件下預測紫花地丁總酚酸的提取率為7.04mg/g藥材。為實驗方便，最終確定，紫花地丁總酚酸提取工藝為乙醇濃度66%，液料比34ml....

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