隨著人們生活水平的逐步提高,糖尿病的發(fā)病率在全球范圍內(nèi)呈快速增長(zhǎng)的發(fā)展趨勢(shì),據(jù)國際糖尿病聯(lián)盟(IDF)統(tǒng)計(jì),截至2017年,全球有4.25億糖尿病患者,我國是全球糖尿病患病人數(shù)最多的國家。天然產(chǎn)物與降糖西藥相比,具有高效、低毒、無副作用的特點(diǎn),在改善糖尿病相關(guān)癥狀方面具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)和潛力。小葉苦丁茶作為一種可食用的天然植物,具有一系列藥理作用,且毒副作用小,開發(fā)前景十分廣闊。本文選取小葉苦丁茶主要活性成分苯丙素苷及其主要活性單體阿克苷作為研究對(duì)象,在體外消化水平上通過α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶酶抑制實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)這些活性成分對(duì)碳水化合物消化的影響;并利用熒光分析、圓二色譜、傅里葉紅外光譜以及分子模擬對(duì)接等分析手段,研究其抑制機(jī)理;對(duì)阿克苷進(jìn)行加熱處理所得的產(chǎn)物進(jìn)行高效液相色譜(HPLC)和液-質(zhì)聯(lián)用譜(LC/MS)分析,并研究其熱處理產(chǎn)物對(duì)酶的抑制效果以及加熱前后抑制效果的區(qū)別。在細(xì)胞水平上以L6myc骨骼肌細(xì)胞為模型,研究阿克苷對(duì)細(xì)胞葡萄糖吸收的影響,并檢測(cè)了阿克苷刺激下胰島素信號(hào)通路和AMPK信號(hào)通路中相關(guān)蛋白的表達(dá)與活性,探討其降糖機(jī)制,為科學(xué)開發(fā)小葉苦丁茶資源提供理論依據(jù)。主要研究成...

【文章頁數(shù)】：71 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖1-1小葉苦丁茶主要活性成分苯丙素苷化學(xué)結(jié)構(gòu)圖

茶概況國有著悠久的應(yīng)用歷史，明朝時(shí)期李時(shí)珍在《本草綱目苦簦，今廣人用之。葉，氣味苦、平，無毒。寒，胃冷除煩，令人不睡，消痰利水，通小腸，治淋，止頭痛、”[1]�？喽〔柚饕袃蓚�(gè)品種，分別是大葉苦丁茶和小象小葉苦丁茶，是木犀科女貞屬植物，隨著人們對(duì)其化已從中分離得到萜類、黃酮類、咖....

圖2-1苯丙素苷對(duì)α-淀粉酶活性的抑制率

模擬中所有的酶被定義為是剛性的，阿克苷被定義為是柔性的。對(duì)接復(fù)合體口袋內(nèi)的連續(xù)靜電，范德華力，氫鍵，疏水性和熵值進(jìn)行優(yōu)化。驗(yàn)結(jié)果與分析丙素苷類化合物對(duì)α-淀粉酶活性影響及酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的研究粉作為底物可被α-淀粉酶催化水解為麥芽糖等小分子的還原糖，在底物不相同時(shí)間內(nèi)α-淀粉酶活性....

圖2-3苯丙素苷對(duì)α-葡萄糖苷酶活性的抑制率

圖2-2苯丙素苷對(duì)α-淀粉酶活性的抑制類型丙素苷類化合物對(duì)α-葡萄糖苷酶活性影響及酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的研究素苷對(duì)α-葡萄糖苷酶的抑制效果見圖2-3。如圖所示，苯丙素苷對(duì)α-效果隨化合物濃度的升高而升高。在苯丙素苷濃度達(dá)到5mg/mL時(shí)，.9%，半抑制濃度（IC50）是....

圖2-2苯丙素苷對(duì)α-淀粉酶活性的抑制類型

圖2-2苯丙素苷對(duì)α-淀粉酶活性的抑制類型丙素苷類化合物對(duì)α-葡萄糖苷酶活性影響及酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的研究丙素苷對(duì)α-葡萄糖苷酶的抑制效果見圖2-3。如圖所示，苯丙素苷對(duì)α-葡制效果隨化合物濃度的升高而升高。在苯丙素苷濃度達(dá)到5mg/mL時(shí)，抑.9%，半抑制濃度（IC5....

本文編號(hào)：3962442