目的研究黃精在九蒸九曬炮制過程中糖類成分(多糖、雙糖、單糖)的動態(tài)變化。方法 TLC法定性研究單糖(果糖、葡萄糖)、雙糖(蔗糖)變化趨勢,紫外-分光光度法測定多糖含有量變化,高效液相色譜-電噴霧檢測(HPLC-CAD)法定量分析單糖、雙糖動態(tài)變化過程。結果隨著蒸曬次數(shù)的增加,多糖含有量先減少后趨于穩(wěn)定。雙糖、單糖含有量在炮制過程中呈現(xiàn)先增加后遞減的趨勢,五蒸五曬品中果糖含有量最高,七蒸七曬品中葡萄糖達到最大值,蔗糖在經(jīng)過6次蒸曬后無法檢出。結論黃精在九蒸九曬炮制過程中糖類成分發(fā)生了顯著的變化,但不同種類的變化趨勢不一致。

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圖1各成分HPLC色譜圖

ShodexAsahipakNH2P-504E色譜柱(4.6mm×250mm,5μm);流動相乙腈(A)-水(B)(75∶25);體積流量1.0mL/min;柱溫30℃。CAD檢測器，數(shù)據(jù)采集頻率5Hz;濾光片3.6F;霧化器溫度35℃;氣源N2;壓力4.328....

圖3生品(A)、炮制品(B)糖類含有量變化

表3糖類含有量測定結果(%,n=3)Tab.3Resultsofcontentdeterminationofsaccharides(%,n=3)樣品多糖單糖雙糖單糖總量單糖、雙糖總量果糖葡萄糖蔗糖生品11.824.421.273.485....

圖2生品、炮制品TLC色譜圖

表2各成分加樣回收率試驗結果(n=6)Tab.2Resultsofrecoverytestsforvariousconstituents(n=6)成分取樣量/mg原有量/mg加入量/mg測得量/mg回收率/%平均回收率/%RSD/%果糖503.....

本文編號：3937345