我國(guó)現(xiàn)有超百萬(wàn)公頃茶園,除嫩葉做茶外,修剪的枝葉、花、籽均作為廢棄物扔掉。本研究對(duì)茶樹枝葉及其種仁進(jìn)行提取和功效物質(zhì)分析,同時(shí)進(jìn)行相關(guān)抗衰老實(shí)驗(yàn),期望研究成果能為茶樹提取物應(yīng)用于醫(yī)藥食品和日化等領(lǐng)域提供依據(jù),并由此充分利用茶樹資源,帶動(dòng)茶樹品種更新改良,增加茶園產(chǎn)值和茶農(nóng)收入,促進(jìn)宜林荒山綠化。1.茶樹有效部位的提取與分析采用溶劑提取法提取樹葉和樹枝有效部位,水代法提取種仁油;TLC法分析指標(biāo)成分,HPLC法測(cè)定指標(biāo)成分含量。茶樹樹葉浸膏、樹枝浸膏、種仁油的得率分別為:23.35%、14.08%、19.73%;TLC中,樹葉浸膏與EGCG和EC、樹枝浸膏與EC、種仁油與角鯊烯在相同位置顯示相同顏色斑點(diǎn);HPLC法測(cè)得樹葉浸膏中EGCG和EC含量分別為12.010%、1.026%,樹枝浸膏中EC含量為0.677%,種仁油中角鯊烯的含量為0.820%。2.星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面法優(yōu)化茶樹樹葉提取工藝以樹葉中EGCG含量作為評(píng)價(jià)指標(biāo),在單因素考察的基礎(chǔ)上,采用星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面法優(yōu)化樹葉的提取工藝,得到最佳的提取工藝條件:溶劑倍數(shù)是13.08,提取時(shí)間為60.34min,乙醇體積分?jǐn)?shù)為68.84%,... 

【文章頁(yè)數(shù)】：72 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
符號(hào)說(shuō)明
第一章 綜述
    1. 茶樹的研究概況
        1.1 茶樹的利用現(xiàn)狀
        1.2 茶樹的利用趨勢(shì)
        1.3 茶樹的主要化學(xué)成分
        1.4 茶樹各部位的主要藥理作用
        1.5 茶樹各部位提取方法
    2. 抗衰老的研究現(xiàn)狀
        2.1 皮膚衰老的機(jī)理
        2.2 影響皮膚衰老的因素
        2.3 皮膚衰老的表現(xiàn)
        2.4 藥物治療抗衰老的主要方法
        2.5 實(shí)驗(yàn)抗衰老模型的建立方法
    3. 本文的立題依據(jù)及主要研究?jī)?nèi)容
        3.1 選題依據(jù)和意義
        3.2 本論文的主要研究?jī)?nèi)容
第二章 茶樹有效部位的提取與分析
    1. 儀器與試藥
        1.1 儀器
        1.2 藥品與試劑
    2. 實(shí)驗(yàn)方法與結(jié)果
        2.1 茶樹各部位成分的提取
        2.2 TLC法定性分析
        2.3 HPLC法測(cè)定指標(biāo)成分含量
    3. 小結(jié)與討論
第三章 星點(diǎn)設(shè)計(jì)—響應(yīng)面法優(yōu)化茶樹樹葉提取工藝
    1. 儀器與試藥
        1.1 儀器
        1.2 藥品與試劑
    2. 方法與結(jié)果
        2.1 樹葉提取工藝單因素考察
        2.2 星點(diǎn)設(shè)計(jì)—響應(yīng)面法優(yōu)化樹葉提取工藝
    3. 討論與小結(jié)
第四章 茶樹提取物皮膚抗衰老功效評(píng)價(jià)
    1. 儀器與試藥
        1.1 儀器
        1.2 藥品與試劑
        1.3 動(dòng)物
    2. 方法與結(jié)果
        2.1 茶樹提取物的制備
        2.2 茶樹提取物抗氧化活性的確認(rèn)
        2.3 動(dòng)物分組與處理
        2.4 一般觀察
        2.5 皮膚組織的形態(tài)學(xué)觀察
        2.6 皮膚生化指標(biāo)的測(cè)定方法
        2.7 皮膚含水量的測(cè)定方法
    3. 討論與小結(jié)
第五章 茶樹乳膏的制備及質(zhì)量研究
    1. 儀器與試藥
        1.1 儀器
        1.2 藥品與試劑
        1.3 動(dòng)物
    2. 方法與結(jié)果
        2.1 乳膏處方的篩選
        2.2 各處方乳膏的制備
        2.3 各處方乳膏評(píng)價(jià)
        2.4 最佳處方茶樹乳膏的制備
        2.5 茶樹乳膏的質(zhì)量考察
        2.6 茶樹乳膏的經(jīng)皮釋藥特性研究
    3. 討論與小結(jié)
第六章 茶樹提取物口服給藥的抗衰老功效評(píng)價(jià)
    1. 儀器與試藥
        1.1 儀器
        1.2 藥品與試劑
        1.3 動(dòng)物
    2. 方法與結(jié)果
        2.1 動(dòng)物分組與處理
        2.2 般體征觀察
        2.3 學(xué)習(xí)記憶能力檢測(cè)
        2.4 血清中生化指標(biāo)的測(cè)定
    3. 討論與小結(jié)
全文總結(jié)
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的研究論文目錄


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]油茶籽油提取技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 楊建遠(yuǎn),陳芳,宋瀝文,胡蓉,鄧澤元.  食品與機(jī)械. 2016(02)
[3]山東茶樹品種引進(jìn)利用現(xiàn)狀與展望[J]. 張麗霞,向勤锃,高樹文,李智,曹德航.  中國(guó)茶葉. 2015(08)
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博士論文
[1]益母草抗皮膚光老化的實(shí)驗(yàn)研究[D]. 徐蓉.遼寧中醫(yī)藥大學(xué) 2012
[2]高檔茶籽油的提取及茶籽綜合利用技術(shù)研究[D]. 郭華.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007

碩士論文
[1]D-半乳糖衰老模型建立及模型小鼠認(rèn)知功能障礙的研究[D]. 董會(huì)萍.大連理工大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3672513