海參（Colochirus robustus）是屬于棘皮動(dòng)物門（Echinodermata）海參綱（Holothuroidea）楯手目（Aspidochirotida）的一種海洋動(dòng)物,在我國作為名貴的食品和藥材已有幾千年的歷史。海參多肽（Sea cucumber peptides,SCP）是以新鮮海參為原料,經(jīng)過蛋白酶水解,分離純化得到的具有生物學(xué)功能的小分子肽。研究表明海參多肽具有多種生理學(xué)功能,包括抗菌、抗氧化和抗炎等。然而,目前關(guān)于SCP免疫調(diào)節(jié)方面的研究較少,而且對(duì)SCP的免疫調(diào)節(jié)功能也沒有進(jìn)行全面系統(tǒng)的分析,更重要的是關(guān)于SCP如何調(diào)節(jié)免疫功能及其相關(guān)的作用機(jī)制仍然不清楚。因此,我們進(jìn)行了如下研究:將C57BL/6小鼠隨機(jī)分為正常對(duì)照組（PBS）,低劑量SCP組（25 mg/kg）,中劑量SCP組（50 mg/kg）,高劑量SCP組（75 mg/kg）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:灌胃8周后,SCP對(duì)C57BL/6小鼠的體重?zé)o顯著影響,能上調(diào)脾細(xì)胞中T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞和NK細(xì)胞亞群百分比,血清ALB濃度也隨SCP劑量依賴性增加,NK細(xì)胞殺傷K562腫瘤細(xì)胞的能力顯著比對(duì)照組強(qiáng)。同時(shí),我... 

【文章來源】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省211工程院校

【文章頁數(shù)】：64 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
英文縮寫表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 海參的研究進(jìn)展
        1.1 海參簡(jiǎn)介
        1.2 海參的活性成分
        1.3 海參藥理作用研究
    2 免疫調(diào)節(jié)肽研究進(jìn)展
        2.1 多肽與免疫調(diào)節(jié)
        2.2 免疫調(diào)節(jié)肽的種類
        2.3 免疫調(diào)節(jié)肽的機(jī)制研究
    3 本研究的目的和意義
第二章 SCP對(duì)小鼠免疫功能的影響
    1 材料
        1.1 實(shí)驗(yàn)材料
        1.2 實(shí)驗(yàn)試劑
        1.3 實(shí)驗(yàn)儀器
    2 實(shí)驗(yàn)方法
        2.1 SCP制備
        2.2 動(dòng)物處理
        2.3 脾細(xì)胞分離
        2.4 流式細(xì)胞術(shù)檢測(cè)脾淋巴細(xì)胞亞群
        2.5 淋巴細(xì)胞增殖
        2.6 NK細(xì)胞活性測(cè)定
        2.7 血清白蛋白濃度測(cè)定
        2.8 血清和脾細(xì)胞因子的檢測(cè)
        2.9 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)學(xué)分析
    3 結(jié)果
        3.1 SCP對(duì)小鼠體重的影響
        3.2 SCP對(duì)小鼠脾淋巴細(xì)胞亞群的影響
        3.3 SCP對(duì)小鼠脾淋巴細(xì)胞增殖能力的影響
        3.4 SCP對(duì)小鼠NK細(xì)胞活性的影響
        3.5 SCP對(duì)小鼠白蛋白含量的影響
        3.6 SCP對(duì)小鼠血清細(xì)胞因子的影響
        3.7 SCP對(duì)小鼠脾淋巴細(xì)胞因子的影響
    4 討論
        4.1 脾淋巴細(xì)胞亞群分析
        4.2 NK細(xì)胞活性分析
        4.3 脾淋巴細(xì)胞增殖分析
        4.4 血清和脾細(xì)胞因子分析
    5 小結(jié)
第三章 SCP對(duì)小鼠免疫功能機(jī)制的研究
    1 材料
        1.1 實(shí)驗(yàn)材料
        1.2 實(shí)驗(yàn)試劑
        1.3 實(shí)驗(yàn)儀器
    2 實(shí)驗(yàn)方法
        2.1 SCP分子量分布測(cè)定
        2.2 SCP氨基酸組成
        2.3 水解氨基酸(HAA)制備
        2.4 脾淋巴細(xì)胞增殖
        2.5 ELISA檢測(cè)脾細(xì)胞因子
        2.6 TCR信號(hào)通路測(cè)定
        2.7 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)學(xué)分析
    3 結(jié)果
        3.1 SCP的分子量分布
        3.2 SCP的主要氨基酸組成
        3.3 HAA對(duì)脾淋巴細(xì)胞增殖的影響
        3.4 HAA對(duì)細(xì)胞因子分泌的影響
        3.5 CD3ζ和ZAP-70的表達(dá)
    4 討論
        4.1 分子量分布及氨基酸組成分析
        4.2 HAA對(duì)細(xì)胞免疫的分析
        4.3 CD3ζ和ZAP-70表達(dá)分析
    5 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)歷


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]海參肽生物學(xué)功能研究進(jìn)展[J]. 何麗霞,李勇.  食品科學(xué). 2015(09)
[2]海參粉對(duì)小鼠機(jī)體免疫功能影響[J]. 王曉丹,楊洪武,袁雪芬,趙翠霞,謝韜.  中國公共衛(wèi)生. 2014(12)
[3]海參中主要生物活性成分研究進(jìn)展[J]. 郭盈瑩,丁燕,徐飛飛,劉寶月,寇自農(nóng),朱靖博.  食品科學(xué). 2014(15)
[4]海參糖胺聚糖的藥理學(xué)研究進(jìn)展[J]. 段東升,呂莉.  血栓與止血學(xué). 2013(02)
[5]海參多肽的研究進(jìn)展[J]. 童靜靜,章元炳,葉再鐲,馮鳳琴.  食品工業(yè)科技. 2013(11)
[6]海參生物活性研究進(jìn)展[J]. 張梅秀,王錫昌,劉源.  天然產(chǎn)物研究與開發(fā). 2012(08)
[7]高溫1H NMR鑒別8種海參硫酸軟骨素[J]. 陳士國,李國云,尹利昂,黃萬成,董平,徐杰,常耀光,薛長湖.  分析測(cè)試學(xué)報(bào). 2010(08)
[8]海參的化學(xué)成分與藥理作用研究進(jìn)展[J]. 陳穎,汪樹理.  河北漁業(yè). 2008(04)
[9]TCR/CD3介導(dǎo)T細(xì)胞活化的信號(hào)途徑[J]. 陳采鳳,劉彥信,鄭德先.  中國免疫學(xué)雜志. 2006(10)
[10]乳酪蛋白源免疫調(diào)節(jié)肽[J]. 黎觀紅,張杰,樂國偉,施用暉.  中國食品添加劑. 2004(06)

碩士論文
[1]海參膠原蛋白多肽抗氧化活性的研究[D]. 趙芹.中國海洋大學(xué) 2008
[2]海參肽的酶法制備工藝及抗疲勞活性研究[D]. 王洪濤.煙臺(tái)大學(xué) 2007



本文編號(hào)：3640193