木豆（Cajanus cajan（Linn.）Millsp）是一種藥食同源的豆科植物,具有很高的藥用價(jià)值。木豆中提取的黃酮類化合物,具有抗氧化、抗菌、抗炎等活性,染料木素和芹菜素是其中兩種主要的黃酮類化合物。茉莉酸甲酯與水楊酸是兩種常用的非生物誘導(dǎo)子,被廣泛應(yīng)用于藥用植物細(xì)胞培養(yǎng)來(lái)提高次生代謝產(chǎn)物產(chǎn)量。因此本研究在建立木豆不定根培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,采用茉莉酸甲酯和水楊酸處理木豆的不定根,研究誘導(dǎo)子對(duì)木豆不定根總黃酮、染料木素和芹菜素的合成影響及作用機(jī)制,并對(duì)不定根提取物的生物活性進(jìn)行了研究。主要研究結(jié)果如下:1.茉莉酸甲酯和水楊酸對(duì)木豆不定根總黃酮的合成有明顯地促進(jìn)作用,且這種促進(jìn)作用受其濃度和作用時(shí)間的影響。100 μmol/L的茉莉酸甲酯處理木豆不定根48h時(shí),不定根中總黃酮含量和染料木素的含量最高,總黃酮的含量為75.33 mg/mL,為對(duì)照組的1.87倍,染料木素含量為1385.91 μg/g,是對(duì)照組的2.93倍。100 μmol/L的茉莉酸甲酯處理木豆不定根96 h,不定根中的芹菜素含量為103.15 μg/g,是對(duì)照組的4.27倍。50μmol/L的水楊酸處理木豆不定根48 h... 

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【部分圖文】：

圖２－２水楊酸對(duì)木豆不定根干重的影響??

?９６ｈ??０??圖２－２水楊酸對(duì)木豆不定根干重的影響??Ｆｉｇ．２－２?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｓａｌｉｃｙｌｉｃ?ａｃｉｄ?ｏｎ?ｄｒｙ?ｗｅｉｇｈｔ?ｏｆ?ａｄｖｅｎｔｉｔｉｏｕｓ?ｒｏｏｔ?ｏｆ?ｐｉｇｅｏｎ?ｐｅａ??２．５．３茉莉酸甲醋對(duì)木豆不定根黃酮類化合物合成的影響??圖２－３的研究結(jié)果表明未經(jīng)茉莉酸甲酯處理與２００，ｏｌ／Ｌ茉莉酸甲酯處理的木豆不??定根，總黃酮含量無(wú)較大的變化，而經(jīng)５０ｐｍｏｌ／Ｌ與１００叫ｉｏｌ／Ｌ的茉莉酸甲酷處理的木??豆不定根總黃酮含量增加明顯。在茉莉酸甲酯濃度為５〇ｎｍｏｌ／Ｌ時(shí)，處理時(shí)間為４８ｈ時(shí)。??總黃酮含量達(dá)到最高為７５．３３?ｍｇ／ｇ，是對(duì)照組的１．８７倍。??由圖２－４可知未經(jīng)茉莉酸甲酯處理與２００）ｉｍ〇ｌ／Ｌ茉莉酸甲酯處理的木豆不定根，染??料木素含量無(wú)較大的變化。經(jīng)５０?ｐｍｏｌ／Ｌ與１００?ｐｍｏｌ／Ｌ的茉莉酸甲酯處理的木豆不定根??染料木素有明顯提高。而經(jīng)１〇〇叫１１〇１幾的茉莉酸甲酯處理后的不定根染料木素的含量整??體呈現(xiàn)出先升高在降低的趨勢(shì)，在處理時(shí)間為４８?ｈ時(shí)，此時(shí)染料木素的積累量達(dá)到最大??值為１３８５．９１噸／ｇ，約為對(duì)照組的２．９３倍。??由圖２－５可以看出未經(jīng)茉莉酸甲酯處理與２００?ｐｍｏｌ／Ｌ茉莉酸甲酯處理的木豆不定根

茉莉酸甲酯濃度Ｏｉｍｏｌ／Ｌ）??ＭｅＪＡ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?（＾ｉｍｏｌ／Ｌ）??圖２－４不同濃度的茉莉酸甲酯處理對(duì)木豆不定根染料木素含量的影響??Ｆｉｇ．２－４?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｃｏ

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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