褐藻多糖是一種天然的硫酸雜多糖,是羊棲菜多糖中最具藥理活性的成分,在抗腫瘤、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、抗炎等多方面有著重要的作用。羊棲菜多糖的藥理活性與其褐藻多糖的含量密切相關(guān),褐藻多糖的硫酸化程度越高,發(fā)揮的作用越強(qiáng)。本文就褐藻多糖的提取工藝及其抗腫瘤活性進(jìn)行討論,希望能對進(jìn)一步的深入研究提供參考。 

【文章來源】：化工技術(shù)與開發(fā). 2020,49(07)

【文章頁數(shù)】：6 頁

【部分圖文】：

海藻酸線性聚合物多糖

寧亞凈[9]采用柱色譜法，從粗制的羊棲菜多糖中提取和純化褐藻多糖，獲得了主鏈通過L-巖藻糖與α-(1→3)糖苷鍵連接，并通過α-(1→4)糖苷鍵部分連接，可能在第2位或第4位上帶有1個或2個硫酸根的核心重復(fù)單元→3)-α-L-Fucp-(1→3,4)-α-L-Fucp-(2/4-OSO3-)-(1→(圖2)，由巖藻糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、木糖、鼠李糖組成。黃陳剛課題組[10-15]分離出巖藻多聚糖（SFPS65A），占總糖的67.5%，硫酸基17.5%，糖醛酸41.1%，蛋白質(zhì)5.2%，分子量90 kDa。SFPS65由巖藻糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、木糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸組成，比例為19.23∶9.58∶6.64∶1∶6.52∶2.57。SFPS65A的主鏈由→3)-α-L-Fucp-(1→3,4)-β-L-Fucp-(1→的重復(fù)單元構(gòu)建。其他課題組也得到了不同的重復(fù)單元。在不同的提取條件和水解條件下，羊棲菜多糖片段的組成和結(jié)構(gòu)存在明顯差異。由于其純度高，研究者對該結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大量研究，確定其主要成分為巖藻糖和硫酸鹽基團(tuán)，但是總體結(jié)構(gòu)尚不清楚。褐藻多糖的生物活性隨分子量、硫酸鹽含量和硫酸鹽位置等的不同而不同。褐藻淀粉是羊棲菜中的一種小分子中性多糖，也被稱為海帶多糖、海帶淀粉。它具有可溶形式和不溶形式，其功能類似于植物淀粉。張全斌課題組從粗制羊棲菜多糖中提取可溶性褐藻淀粉（HFS-1），平均分子量為3600kDa，總提取效率為0.25%。甲基化分析結(jié)果表明，HFS-1由非還原性的末端吡喃葡萄糖（15.3%）、3聯(lián)β-D-吡喃葡萄糖（66.4%）、6聯(lián)β-D-吡喃葡萄糖（4.1%）及3、6聯(lián)等構(gòu)成β-D吡喃葡萄糖（14.2%），該甲基化分析數(shù)據(jù)與NMR數(shù)據(jù)一致。HFS-1的假想核心結(jié)構(gòu)如圖3所示。吳明江課題組[16]分離了褐藻淀粉（CSFP-3），提取效率約為0.70%，分子量小于3500 kDa。CSFP-3的組成主要是葡萄糖（57.7%）、巖藻糖（30.0%）和半乳糖（12.3%）。

褐藻淀粉是羊棲菜中的一種小分子中性多糖，也被稱為海帶多糖、海帶淀粉。它具有可溶形式和不溶形式，其功能類似于植物淀粉。張全斌課題組從粗制羊棲菜多糖中提取可溶性褐藻淀粉（HFS-1），平均分子量為3600kDa，總提取效率為0.25%。甲基化分析結(jié)果表明，HFS-1由非還原性的末端吡喃葡萄糖（15.3%）、3聯(lián)β-D-吡喃葡萄糖（66.4%）、6聯(lián)β-D-吡喃葡萄糖（4.1%）及3、6聯(lián)等構(gòu)成β-D吡喃葡萄糖（14.2%），該甲基化分析數(shù)據(jù)與NMR數(shù)據(jù)一致。HFS-1的假想核心結(jié)構(gòu)如圖3所示。吳明江課題組[16]分離了褐藻淀粉（CSFP-3），提取效率約為0.70%，分子量小于3500 kDa。CSFP-3的組成主要是葡萄糖（57.7%）、巖藻糖（30.0%）和半乳糖（12.3%）。羊棲菜富含膳食纖維。Lahaye[17]從羊棲菜中提取了膳食纖維，總量約為49.2%。張燕平等人[18]通過酶水解、酸和堿處理，從羊棲菜中純化了高活性膳食纖維，總收率為26.7%。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]羊棲菜褐藻糖膠的結(jié)構(gòu)分析[D]. 寧亞凈.東北師范大學(xué) 2014



本文編號：3289562