檸檬黃蠟傘（Hygrophorus lucorum Kalchbr）是隸屬擔子菌亞門、傘菌目、蠟傘科的一種美味的食用和藥用真菌。文獻報道檸檬黃蠟傘多糖具有抗腫瘤等多種生物活性。目前關(guān)于檸檬黃蠟傘多糖的研究主要集中在水溶性多糖的提取工藝的優(yōu)化和生物活性方面,但是尚未發(fā)現(xiàn)有關(guān)檸檬黃蠟傘多糖的系統(tǒng)分級以及結(jié)構(gòu)分析方面的報道。本論文研究了檸檬黃蠟傘中多糖的組成和精細結(jié)構(gòu)的解析,為深入研究檸檬黃蠟傘多糖結(jié)構(gòu)和活性之間的關(guān)系以及多糖保健品和醫(yī)療藥物的開發(fā)應(yīng)用提供了理論基礎(chǔ)。研究成果如下:本論文采用熱水煮提、乙醇醇沉法得到檸檬黃蠟傘多糖WHLP,得率為7.1%（相對于原料干重）。對檸檬黃蠟傘多糖理化性質(zhì)分析結(jié)果表明,WHLP多糖的糖含量為67.3%,蛋白質(zhì)含量為5.0%,鹽分含量為6.8%,未檢測到糖醛酸和核酸。對檸檬黃蠟傘多糖進行單糖組成分析,結(jié)果表明WHLP主要由Glc（48.6%）和Gal（20.7%）組成,此外還含有Man（15.0%）和Fuc（8.1%）,以及少量Ara（3.3%）和GlcA（2.5%）。采用DEAE-纖維素離子交換層析對WHLP進行電荷分級,得到蒸餾水洗脫的中性糖級分WH... 

【文章來源】：東北師范大學吉林省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

糖含量測定標準曲線

圖 2-3 糖醛酸含量測定標準曲線.4 蛋白質(zhì)含量測定牛血清白蛋白作為標準品，利用考馬斯亮藍法測定檸檬黃蠟傘多糖中蛋白質(zhì)含量質(zhì)的質(zhì)量（μg）作為橫坐標，以在 595 nm 處的光吸收值 A 作為縱坐標，繪制標求得如圖 2-4 所示的標準曲線。其回歸方程為 A= 0.0107C+0.0026，R2= 0.9987蠟傘多糖在 595 nm 條件下所測得的 3 次吸光度代入到回歸方程中，即可求出檸多糖中的蛋白質(zhì)含量，經(jīng)計算，檸檬黃蠟傘多糖樣品中蛋白含量為 5.0%。

圖 2-3 糖醛酸含量測定標準曲線2.3.4 蛋白質(zhì)含量測定以牛血清白蛋白作為標準品，利用考馬斯亮藍法測定檸檬黃蠟傘多糖中蛋白質(zhì)含量白質(zhì)的質(zhì)量（μg）作為橫坐標，以在 595 nm 處的光吸收值 A 作為縱坐標，繪制標準。求得如圖 2-4 所示的標準曲線。其回歸方程為 A= 0.0107C+0.0026，R2= 0.9987。黃蠟傘多糖在 595 nm 條件下所測得的 3 次吸光度代入到回歸方程中，即可求出檸檬傘多糖中的蛋白質(zhì)含量，經(jīng)計算，檸檬黃蠟傘多糖樣品中蛋白含量為 5.0%。

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]金針菇多糖的分離純化、結(jié)構(gòu)分析及其記憶功能改善作用機制研究[D]. 楊文建.南京農(nóng)業(yè)大學 2012
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[3]猴頭菌子實體多糖的分離純化、結(jié)構(gòu)鑒定、結(jié)構(gòu)修飾和生物活性研究[D]. 張安強.南京農(nóng)業(yè)大學 2006

碩士論文
[1]檸檬黃蠟傘子實體的化學成分及生物活性的研究[D]. 高文彬.吉林農(nóng)業(yè)大學 2012
[2]黃藥子多糖的分離純化、結(jié)構(gòu)分析及抗腫瘤活性研究[D]. 孫盼.東北師范大學 2012
[3]金針菇子實體多糖的提取、分離純化及結(jié)構(gòu)鑒定[D]. 鄧穎琳.浙江工業(yè)大學 2011



本文編號：3262959