石斛始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,被列為上品。2015版藥典收載有石斛與鐵皮石斛,石斛為蘭科植物金釵石斛Dendrobium nobile Lindl.、鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lindl.或流蘇石斛Dendrobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或干燥莖,鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo的干燥莖,具有益胃生津,滋陰清熱的功效。目前石斛主要分布在安徽、浙江、福建、云南等地,其中以安徽省霍山作為石斛的道地產(chǎn)區(qū)。歷代本草記載霍山米斛（霍山石斛Dendrobium huoshanense C.Z.Tang et S.J.Cheng,D.huoshanense）品質(zhì)最佳,療效極高,是石斛的道地藥材�，F(xiàn)代藥理研究也表明,霍山石斛質(zhì)佳效優(yōu),具有抗氧化、保肝、調(diào)節(jié)免疫力、抗白內(nèi)障和促進(jìn)胃液釋放等藥理作用。但霍山石斛質(zhì)佳效優(yōu)的物質(zhì)基礎(chǔ)尚不明確。本論文采用高效液相色譜-質(zhì)譜法（high performance liquid chromatography-mass spectrom... 

【文章來源】：江蘇大學(xué)江蘇省

【文章頁(yè)數(shù)】：115 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

霍山石斛(A)與霍山產(chǎn)鐵皮石斛(B)甲醇提取物HPLC和BPI圖

圖 2.3 代表性化合物 7（A），化合物 33（B）和化合物 44（C）的 UV 圖，ESI-MS/MS 譜圖和擬斷裂途徑圖Fig.2.3 The representative UV, ESI-MS/MS profiles and proposed fragmentation pathways of (A) compound 7, (B) compound 33, (C) compound 44

一連串的離子峰[93]。結(jié)合文獻(xiàn)和化學(xué)專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)分別推-三羥基-9,10-二氫菲[95]，Chrisotoxene[92]，4-甲氧基-9,10-二]。定級(jí)質(zhì)譜主要存在較強(qiáng)的離子峰[M-H]-m/z 197.22，在二級(jí) m/z 153.23 [M-H-COOH]-和 m/z 182.10 [M-H-OH]-。與對(duì)化合物為丁香酸�；衔� 32 一級(jí)質(zhì)譜主要存在較強(qiáng)的質(zhì)譜中[M-H]-離子產(chǎn)生了碎片離子 m/z 311.20 [M-H-COO文獻(xiàn)和數(shù)據(jù)庫(kù)[96]推測(cè)化合物為綠原酸�；衔� 42 一級(jí)質(zhì)]-m/z 329.62 ，在二級(jí)質(zhì)譜中 [M-H]-離子產(chǎn)生了碎片z 122.03 [M-H-207]-。結(jié)合文獻(xiàn)[97]推測(cè)化合物為二氫松柏醇所示。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]大黃素和芹菜素對(duì)高血壓大鼠的腎臟保護(hù)及抗氧化作用[J]. 馬春艷,陳雨微,黃家君,黨紅星.  中藥藥理與臨床. 2018(04)
[2]金銀花葉黃酮體外抗氧化能力及對(duì)H2O2誘導(dǎo)RAW264.7巨噬細(xì)胞損傷的保護(hù)作用[J]. 羅磊,張冰潔,馬麗蘋,樊金玲,朱文學(xué),關(guān)寧寧,薛依涵.  食品科學(xué). 2018(11)
[3]梅花果實(shí)品質(zhì)及抑菌、抗氧化活性分析[J]. 劉玉霞,楊佳鑫,徐興龍,李慶衛(wèi).  食品科學(xué). 2019(01)
[4]鐵皮石斛對(duì)免疫抑制模型小鼠脾臟淋巴細(xì)胞體外增殖的影響[J]. 陳星星,李焰,楊小燕,楊守深,林福新.  中國(guó)獸醫(yī)雜志. 2018(04)
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博士論文
[1]鐵皮石斛化學(xué)成分的研究[D]. 李燕.中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué) 2009
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碩士論文
[1]石斛類藥材指紋圖譜及化學(xué)成分初步研究[D]. 謝魯靈楓.江蘇大學(xué) 2018
[2]鐵皮石斛水提物對(duì)糖尿病小鼠血糖和腸道菌群的影響[D]. 周琪.大連醫(yī)科大學(xué) 2017
[3]金蟬花多糖的結(jié)構(gòu)特征及免疫活性初步研究[D]. 封燕.江蘇大學(xué) 2016
[4]鐵皮石斛葉水溶性成分分離及活性篩選的研究[D]. 張揚(yáng).廣州中醫(yī)藥大學(xué) 2016
[5]野燈芯草菲類化合物的研究[D]. 付茜.北京中醫(yī)藥大學(xué) 2015
[6]鼓槌石斛和云南石仙桃的化學(xué)成分及生物活性研究[D]. 董發(fā)武.安徽大學(xué) 2012
[7]霍山石斛和四種藥典石斛多糖降血糖活性比較研究[D]. 李秀芳.合肥工業(yè)大學(xué) 2012



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