鐵皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）,是一類長在高海拔山地的多年附生蘭科草本植物,是傳統(tǒng)名貴中藥材,有極高的藥用、滋補(bǔ)作用。近幾年隨著人們對健康生活認(rèn)知的提高,在以往工作的基礎(chǔ)上,對制備安全性更高的鐵皮石斛多糖方法進(jìn)行優(yōu)化。雙水相萃取法因其比傳統(tǒng)除雜方法安全成為本試驗(yàn)的首選。本文通過優(yōu)化雙水相萃取石斛多糖工藝尋找高效安全且節(jié)省成本的多糖除雜工藝;通過灌喂小鼠石斛多糖,測定衰老小鼠體內(nèi)抗氧化酶活確定其對機(jī)體的抗衰老作用;通過制備復(fù)方鐵皮石斛制劑,并飼喂小鼠,進(jìn)行臟器比、抗氧化酶活檢測、行為學(xué)試驗(yàn)等確定復(fù)方制劑抗衰老作用、提高免疫力作用以及改善焦慮抑郁作用。響應(yīng)面方法優(yōu)化雙水相萃取鐵皮石斛多糖工藝,結(jié)果顯示雙水相萃取鐵皮石斛多糖的最優(yōu)條件為:每20 ml多糖溶液,加入分子量為6000的聚乙二醇（PEG）3g,硫酸銨（NH₄）₂SO₄ 7g形成雙水相體系。在這樣的體系下所得的鐵皮石斛多糖萃取率為92.1364%±0.3593%,與模型擬合度極高。利用雙水相萃取得到多糖工藝簡單,節(jié)... 

【文章來源】：山西大學(xué)山西省

【文章頁數(shù)】：75 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線

圖 2.2 PEG 分子量對上下相體積比、分配系數(shù)的影響Figure 2.2 Effect of PEG mass fraction on volume ratio of upper and lower phases and distribucoefficient

13圖 2.3 PEG 分子量對石斛多糖回收率的影響.3 Effect of PEG mass fraction on recovery of Dendrobium officinale poly銨和 PEG 共同組成的雙水相體系中，PEG 為有機(jī)聚合物位于并位于下相。由圖 2.2 和 2.3 可知，上下相體積比(R)隨 PEG分配系數(shù)(K)和收率(Y)隨 PEG 分子量增大表現(xiàn)出先增大后減G 6000 時(shí) K 值與 Y 值達(dá)到最大，此時(shí)的分配系數(shù)(K)達(dá)到 0.5

【參考文獻(xiàn)】：
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碩士論文
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本文編號：3097752