目的馬勃多糖是馬勃重要的活性成分之一,具有抑菌、保護(hù)肝損傷、抑制腫瘤細(xì)胞生長、抗氧化等作用。本課題選取了脫皮馬勃（Lasiosphaera fenzlii Reich.）和多根硬皮馬勃[Scleroderma polyrhizum（J.F.Gmel.）Pers.]作為研究對象。分別對脫皮馬勃子實(shí)體中粗多糖的（soluble polysaccharides from Lasiosphaera fenzlii Reich.,RLSP）超聲波提取工藝和多根硬皮馬勃液體發(fā)酵工藝進(jìn)行優(yōu)化,并對多根硬皮馬勃粗多糖（polysaccharide-s from Scleroderma polyrhizum（J.F.Gmel.）Pers.,PSP）的體外抑菌活性進(jìn)行了研究。同時,還對中藥提取液加入到發(fā)酵培養(yǎng)基對胞外粗多糖含量的影響進(jìn)行了初步的探討,為這兩種馬勃的深入研發(fā)及利用提供參考依據(jù)。方法1、超聲輔助提取馬勃多糖工藝優(yōu)化:采用超聲輔助提取脫皮馬脖子實(shí)體粗多糖,以單因素實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),在固定超聲頻率的條件下,選擇提取時間、提取溫度、液料比為自變量,溶液中粗多糖提取率為響應(yīng)值,運(yùn)用星點(diǎn)設(shè)計(jì)響應(yīng)面法（cent... 

【文章來源】：佳木斯大學(xué)黑龍江省

【文章頁數(shù)】：64 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
前言
第1章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 馬勃概述
    1.2 馬勃的生態(tài)分布
    1.3 馬勃的化學(xué)成分
        1.3.1 馬勃多糖
        1.3.2 甾體化合物
        1.3.3 萜類化合物
    1.4 超聲輔助提取技術(shù)
    1.5 液體發(fā)酵技術(shù)
    1.6 中藥發(fā)酵制藥技術(shù)
    1.7 立題依據(jù)
第2章 超聲輔助提取馬勃多糖的工藝研究
    2.1 儀器、試劑與材料
        2.1.1 儀器
        2.1.2 試劑
        2.1.3 材料
    2.2 方法
        2.2.1 提取馬勃粗多糖
        2.2.2 葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備
        2.2.3 馬勃粗多糖的測定
        2.2.4 單因素實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.2.5 星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    2.3 結(jié)果與討論
        2.3.1 葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
        2.3.2 單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        2.3.3 星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面優(yōu)化結(jié)果分析
    2.4 小結(jié)
第3章 馬勃液體發(fā)酵工藝及抑菌的研究
    3.1 儀器、試劑與材料
        3.1.1 儀器
        3.1.2 試劑
        3.1.3 材料
    3.2 實(shí)驗(yàn)方法
        3.2.1 多根硬皮馬勃液體發(fā)酵培養(yǎng)基的制備
        3.2.2 試驗(yàn)溶液的制備
        3.2.3 葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備
        3.2.4 馬勃胞外粗多糖的含量測定
        3.2.5 多根硬皮馬勃發(fā)酵工藝及抑菌研究
        3.2.6 星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    3.3 結(jié)果與討論
        3.3.1 葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制
        3.3.2 單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        3.3.3 營養(yǎng)因素CCD-RSM優(yōu)化結(jié)果分析
        3.3.4 液體發(fā)酵條件CCD-RSM優(yōu)化結(jié)果分析
        3.3.5 中藥對馬勃胞外粗多糖含量影響的考察
        3.3.6 不同濃度馬勃粗多糖溶液的抑菌效果
    3.4 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
英文縮寫
附圖
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)成果


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號：3051372