無花果（Ficus carica L.）又名映日果,是桑科榕屬開花植物,樹態(tài)優(yōu)雅,具有良好的觀賞價(jià)值,果實(shí)和葉均可入藥,具有健胃清腸、消腫解毒、抗氧化和抗炎抗病毒等作用。目前僅對其果實(shí)進(jìn)行利用,而生物量很大的無花果葉尚沒得到有效利用。本文以無花果葉為原料,采用離子液體-超聲微波同時(shí)蒸餾萃取法（IL-UMASDE）對無花果葉中的黃酮和揮發(fā)油成分進(jìn)行提取,通過響應(yīng)面法對提取參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化;應(yīng)用HPLC對提取物中主要黃酮成分進(jìn)行定量分析;使用GC-MS檢測了揮發(fā)油的化學(xué)成分和相對含量;運(yùn)用大孔吸附樹脂對黃酮進(jìn)行富集純化,并通過FRAP、DPPH和ABTS法考察了其抗氧化能力;考察了揮發(fā)油成分對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌和枯草芽孢桿菌這四種菌的抑制活性。主要研究結(jié)果如下:1.IL-UMASDE法提取無花果葉中的黃酮和揮發(fā)油通過單因素實(shí)驗(yàn)和BBD響應(yīng)面分析,確定了提取的最佳條件:離子液體選用0.35 mol/L的溴化1-丁基三甲基咪唑（[C4MIM]Br）,液固比30 mL/g,提取時(shí)間16 min,微波功率530 W,在此參數(shù)下的槲皮素、蘆丁、山奈酚、異鼠李素和揮發(fā)油的提取率分別為:8.... 

【文章來源】：東北林業(yè)大學(xué)黑龍江省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

IL.U側(cè)[ASDE萃取裝置圖

圖２－２?４種黃酮物質(zhì)的紫外吸收光譜圖??Ｆｉｇ．?２－２?Ｕｌｔｒａｖｉｏｌｅｔ?ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ?ｓｐｅｃｔｒａ?ｏｆ?ｆｏｕｒ?ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ??由圖２－２所示，槲皮素（Ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ）的最大吸收波長為３７２?ｎｍ，山奈酌（Ｋａｅｍｐｆｅｒｏｌ）的??最大吸收波長為３６７ｎｍ，異鼠李素（Ｉｓｏｒｈａｍｎｅｔｉｎ）的最大吸收波長為３７丨ｎｍ，蘆丁（Ｒｕｔｉｎ）??的最大吸收波長為３５９?ｎｍ。四種黃酮物質(zhì)均能在３６８?ｎｍ處有較大吸收，因此最終選擇??－１１?－??

?３６８?ｎｍ作為檢測波長。??在設(shè)定色譜條件下，４種黃酮標(biāo)準(zhǔn)品和無花果葉提取物的ＨＰＬＣ色譜圖如圖２－３所??示．４種黃酮在１５?ｍｉｎ內(nèi)完全分離，且色譜峰形態(tài)對稱，分離效果良好，四種黃酮的保??留時(shí)間分別為?４．２９?ｍｉｎ、８．１２?ｍｉｎ、１１．９７?ｍｉｎ?和?１２．５８?ｍｉｎ。??１———一―?ｊ．————八、———??２?＊?＊?■０?ｉｔｗ??ｉｊ?＂＂＂＂｜ｉｉ?Ｌ?；?＾?Ａ?３???Ｊ?＿?／Ｖ?八?乂．??２?４?ｅ?８?？０?：２?＂？??圖２－３（１）蘆丁、（２）槲皮素、（３）山奈酚、（４）異鼠李素的標(biāo)準(zhǔn)品和無花果葉提取物的樣品色譜圖??Ｆｉｇ．?２－３?Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍ?ｏｆ?（１）?Ｒｕｔｉｎ，?（２）?Ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ，?（３）?Ｋａｅｍｐｆｅｒｏｌ，?（４）?Ｉｓｏｒｈａｍｎｅｔｉｎ?ａｎｄ?ｆｉｃｕｓ?ｌｅａｆ??ｅｘｔｒａｃｔ??２．３．２單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果??２．３．２．１離子液體的選擇??不同離子液體對無花果葉黃酮的提取結(jié)果如圖２－４所示。當(dāng)三種離子液體在同一濃??度時(shí)，［Ｃ４ＭｌＭ］Ｂｒ提取的總黃酮提取率最高，其次是［Ｃ４ＭＩＭ］Ｃｌ，［Ｃ２ＭＩＭ］Ｂｒ的提取率??最小。離子液體萃取時(shí)是通過分子間作用力來實(shí)現(xiàn)活性物質(zhì)的捕捉［１（）６］，出現(xiàn)這種結(jié)果??的原因可能是由于［Ｃ４ＭＩＭ］Ｂｒ相對于［Ｃ２ＭＩＭ］Ｂｒ，烷基取代增多，分子間作用力變強(qiáng)。??不同的鹵代基對提取率也會(huì)有一定程度上的影響［８（）］

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
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本文編號：2971554