發(fā)布時間：2020-12-11 16:53

　　鐵皮石斛Dendrobium off icinale Kimura et Migo為蘭科Orchidaceae石斛屬Dendrobium多年生草本植物�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明鐵皮石斛具有多種功效:增強機體免疫力、清熱生津、保護胃腸道環(huán)境、抗腫瘤、緩解高血壓、防治糖尿病等功能。本文采用超聲波熱水浸提方法進行鐵皮石斛粗多糖提取并進行純化,利用鐵皮石斛多糖進行體外體內(nèi)降糖降脂實驗,結(jié)論如下:體外降糖降脂結(jié)果表明:鐵皮石斛多糖對α-淀粉酶有抑制作用,在其濃度為2mg/mL反應(yīng)20min時對酶抑制效果明顯,抑制率達到33.24%;體外降脂實驗結(jié)果表明:鐵皮石斛多糖具有吸附膽酸鹽能力,對豬膽鹽的吸附能力呈劑量-效應(yīng)關(guān)系,試驗范圍內(nèi)對豬膽鹽最大吸附率達到11.17%,對甘氨膽酸鈉的吸附能力于多糖濃度為1.5mg/mL時趨于穩(wěn)定,在試驗范圍內(nèi)最大吸附率達到21.52%。體內(nèi)實驗研究鐵皮石斛多糖對糖尿病小鼠的影響,結(jié)果表明:采用四氧嘧啶（100mg/kg）腹腔注射3次,每次間隔1d的方法構(gòu)建糖尿病小鼠模型,建模成功率達86.67%高于傳統(tǒng)建模方法;多糖灌胃給藥后糖尿病小鼠活躍度、精神狀態(tài)、體重、進食量、飲水量... 

【文章來源】：山西大學(xué)山西省

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

豬膽鹽（A）、甘氨膽酸鈉（B）標準曲線

淀粉酶的抑制作用逐漸增加，呈現(xiàn)明顯的劑量效應(yīng)關(guān)系。在鐵皮石斛多糖濃度為2mg/ml 時，反應(yīng)時間為 20min 時抑制效果最為明顯，抑制率達到 33.24%。2.3.2 鐵皮石斛多糖吸附膽酸鹽能力根據(jù) 2.2.3 中方法繪制豬膽鹽、甘氨膽酸鈉標準曲線見圖 2.1圖 2.1 豬膽鹽（A）、甘氨膽酸鈉（B）標準曲線Figure 2.1 Standard curve of pig bile salt (A) and sodium glycine cholate (B)鐵皮石斛多糖不同濃度反應(yīng)體系的吸光值可根據(jù)標準曲線得到反應(yīng)體系中膽酸鹽的剩余量，通過計算得到鐵皮石斛多糖吸附膽酸鹽的量，結(jié)果見圖 2.2。

3.3.1 小鼠糖尿病模型建模分析本試驗采用 2%四氧嘧啶溶液腹腔注射（100mg/kg）3 次，每次間隔 1d，構(gòu)建糖尿病小鼠模型，正常飼喂 3d 后檢測建模效果，發(fā)現(xiàn) 60 只小鼠死亡 2 只（建模過程中驚厥死亡），測定血糖水平有 52 只小鼠血糖值超過 11.1 mmol/L 平均血糖值為28.12mmol/L，建模成功率為 86.67%高于傳統(tǒng)半致死劑量一次性給藥[103]。3.3.2 試驗中小鼠生長狀態(tài)正常組小鼠毛發(fā)干燥有光澤，墊料干凈，精神飽滿活動頻繁；陰性對照組小鼠出現(xiàn)明顯的多食、多飲、多尿、體重減少的 三多一少 癥狀，精神萎靡蜷縮少動，毛發(fā)浸濕且有脫落現(xiàn)象，脊椎突出變形活動量明顯低于正常組，墊料異常潮濕氣味刺鼻難聞，眼球出現(xiàn)白內(nèi)障癥狀；飼喂兩周后陽性對照組、高劑量組、中劑量組患病小鼠精神狀態(tài)好轉(zhuǎn)活動量增加，皮毛逐漸好轉(zhuǎn)有光澤，墊料潮濕現(xiàn)象好轉(zhuǎn)但相比于正常組仍有差距，白內(nèi)障癥狀消失；低劑量組患病小鼠精神狀態(tài)雖有好轉(zhuǎn)但運動量、皮毛光澤度、墊料潮濕狀況沒有明顯改善，白內(nèi)障癥狀較陰性對照組有所緩解見圖 3.1

【參考文獻】：
期刊論文
[1]鐵皮石斛多糖提取工藝優(yōu)化及對果蠅抗氧化能力的影響[J]. 邱現(xiàn)創(chuàng),趙寧,李晨,王景雪.  食品科學(xué). 2018(02)
[2]黃精、茶多糖和鐵皮石斛體外協(xié)同降糖功效研究[J]. 安品弟,曾文治,周歡,雷鄭延,蔣慧穎,馬玉仙,褚克丹,吳仲,楊江帆.  海峽科學(xué). 2017(03)
[3]響應(yīng)面法優(yōu)化白靈菇多糖超聲輔助提取工藝及其體外抗氧化性[J]. 王耀輝,王景雪,邱現(xiàn)創(chuàng),李芳,李晨.  食品工業(yè)科技. 2017(10)
[4]鐵皮石斛多糖提取工藝優(yōu)化研究[J]. 吳迪,蔡成崗,沙如意.  浙江科技學(xué)院學(xué)報. 2016(06)
[5]桑枝多糖對糖尿病腎病大鼠腎臟組織抗氧化作用的影響[J]. 郭福團,許雄偉,潘建峰,林佩莉,鄭妮.  中國醫(yī)院藥學(xué)雜志. 2016(23)
[6]黃芪多糖對KKAy小鼠血糖和肝臟抗氧化能力的影響[J]. 汪佳佳,畢會民,劉敏,秦健.  湖北中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報. 2015(05)
[7]黃芪多糖干預(yù)環(huán)磷酰胺所致免疫抑制小鼠的免疫功能[J]. 張芮琪,陳正禮,羅啟慧.  中國實驗動物學(xué)報. 2015(04)
[8]白術(shù)多糖對自發(fā)性2型糖尿病小鼠血糖及相關(guān)指標的影響[J]. 李燕,陳素紅,吉星,耿爭剛,呂圭源.  中國實驗方劑學(xué)雜志. 2015(10)
[9]芡種皮多酚提取物體外抑制α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶活性研究[J]. 伍城穎,吳啟南,王紅,樊修和.  食品工業(yè)科技. 2015(16)
[10]蛹蟲草多糖對α-葡萄糖苷酶活性的抑制研究[J]. 朱振元,劉曉翠,郭蓉,趙亮,方曉娜,王振乾,張靜.  現(xiàn)代食品科技. 2014(12)

博士論文
[1]胡蘆巴降血糖成分分析及降血糖作用機制研究[D]. 姜文月.吉林大學(xué) 2015

碩士論文
[1]白子草多糖的分離純化及其降血糖作用研究[D]. 張錢錢.福建中醫(yī)藥大學(xué) 2014
[2]酸漿宿萼多糖降血糖機理研究[D]. 李素娟.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[3]霍山石斛和四種藥典石斛多糖降血糖活性比較研究[D]. 李秀芳.合肥工業(yè)大學(xué) 2012
[4]紫菜多糖對小鼠NK細胞殺傷活性和淋巴細胞轉(zhuǎn)化功能的上調(diào)作用[D]. 王守芹.中國醫(yī)科大學(xué) 2006



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