目的:建立高效液相色譜法測定國公酒中柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷的含量。方法:采用 Discovery C_(18)色譜柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈-0.1%磷酸溶液(21:79)為流動相,流速為0.8mL·min~(-1),檢測波長為283nm,柱溫為35℃。結(jié)果:柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷3個化合物分別在0.0136～0.1088,0.13～1.04,0.0126～0.1008μg范圍內(nèi)表現(xiàn)出良好的線性(r0.9996),其平均回收率分別為100.4%,100.7%,102.9%。結(jié)論:該方法簡便、快速、準確,可作為國公酒的質(zhì)量控制方法。

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