療養(yǎng)空勤人員飲食保障實踐與思考
發(fā)布時間:2021-02-21 00:46
空勤人員平時的飛行訓(xùn)練任務(wù)很多,部隊的營養(yǎng)人員配置不全,我們充分利用療養(yǎng)院自然療養(yǎng)因子,根據(jù)目前的療養(yǎng)飲食保障現(xiàn)狀,通過采取科學(xué)合理的飲食保障措施,進(jìn)一步加強(qiáng)了對空勤員療養(yǎng)期間的伙食保障,取得了一定的效果。
【文章來源】:世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘. 2019,19(90)
【文章頁數(shù)】:2 頁
【文章目錄】:
0 引言
1 療養(yǎng)飲食保障現(xiàn)狀
1.1 就餐人數(shù)難掌握,計口下糧較困難。
1.2 就餐人員不固定,個人口味難掌握。
1.3 炊事員知識更新?lián)Q代速度慢,缺乏競爭意識。
1.4 配套設(shè)施不完善,伙食保障有難度。
2 經(jīng)驗與效果
2.1 落實各項飲食衛(wèi)生制度。
2.2 明確責(zé)任,抓好落實。
2.3 針對特點,搞好調(diào)劑。
2.4 科學(xué)搭配,合理膳食。
2.5 加強(qiáng)培訓(xùn),注重炊管隊伍建設(shè)。
2.6 搞好配套建設(shè),提倡優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3 體會
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]景觀療養(yǎng)飲食社會化保障的實踐與思考[J]. 馮瑞華,王俊,林珊,紀(jì)岱晨,盧愛紅,吳娜芬,黃秋龍. 東南國防醫(yī)藥. 2012(06)
[2]對老干部療養(yǎng)員飲食保障的思考[J]. 楊萍,陳冬冬. 中國療養(yǎng)醫(yī)學(xué). 2009(07)
[3]航空航天營養(yǎng)研究概述[J]. 伊長榮. 航空軍醫(yī). 1995(03)
本文編號:3043593
【文章來源】:世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘. 2019,19(90)
【文章頁數(shù)】:2 頁
【文章目錄】:
0 引言
1 療養(yǎng)飲食保障現(xiàn)狀
1.1 就餐人數(shù)難掌握,計口下糧較困難。
1.2 就餐人員不固定,個人口味難掌握。
1.3 炊事員知識更新?lián)Q代速度慢,缺乏競爭意識。
1.4 配套設(shè)施不完善,伙食保障有難度。
2 經(jīng)驗與效果
2.1 落實各項飲食衛(wèi)生制度。
2.2 明確責(zé)任,抓好落實。
2.3 針對特點,搞好調(diào)劑。
2.4 科學(xué)搭配,合理膳食。
2.5 加強(qiáng)培訓(xùn),注重炊管隊伍建設(shè)。
2.6 搞好配套建設(shè),提倡優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3 體會
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]景觀療養(yǎng)飲食社會化保障的實踐與思考[J]. 馮瑞華,王俊,林珊,紀(jì)岱晨,盧愛紅,吳娜芬,黃秋龍. 東南國防醫(yī)藥. 2012(06)
[2]對老干部療養(yǎng)員飲食保障的思考[J]. 楊萍,陳冬冬. 中國療養(yǎng)醫(yī)學(xué). 2009(07)
[3]航空航天營養(yǎng)研究概述[J]. 伊長榮. 航空軍醫(yī). 1995(03)
本文編號:3043593
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