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抗缺氧能量棒對(duì)急性低氧暴露中大學(xué)生運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)及抗氧化能力的影響

發(fā)布時(shí)間:2017-08-20 08:10

  本文關(guān)鍵詞:抗缺氧能量棒對(duì)急性低氧暴露中大學(xué)生運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)及抗氧化能力的影響


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【摘要】:研究目的:隨著西部地區(qū)的發(fā)展,越來越多的游客來到高原地區(qū),然而初入高原的世居平原游客會(huì)因高原地區(qū)的低壓、低氧等環(huán)境因素造成機(jī)體組織供氧不足,繼而導(dǎo)致人體生理功能、能量代謝等產(chǎn)生十分顯著的影響,更有甚者會(huì)導(dǎo)致急性高原反應(yīng)(AMS)的發(fā)生。目前,無論是補(bǔ)充抗氧化劑還是能量補(bǔ)充來預(yù)防或緩解急性高原反應(yīng),其功效都比較單一,不能同時(shí)具備抗AMS和補(bǔ)充能量的功效,此外,一些藥物的補(bǔ)充還會(huì)給機(jī)體帶來副作用。因此,本研究觀察復(fù)合型抗缺氧能量棒對(duì)改善急性低氧暴露下AMS癥狀的效果,并同時(shí)觀察對(duì)急性低氧暴露環(huán)境下運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)及抗氧化能力的影響,以便為實(shí)踐應(yīng)用提供依據(jù)。研究方法:普通大學(xué)男生12名(平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差;年齡:22.8±7.6,體重:73.0±9.1 kg,身高:176.1±4.7cm),近期均無攝入高能量補(bǔ)劑。根據(jù)急性低氧暴露(模擬4300米海拔)4小時(shí)后LLS量表(Lake Louis consensus scoring of AMS)評(píng)分將受試者篩選為AMS敏感組(AMS評(píng)分≥3)和AMS不敏感組(AMS評(píng)分3)各6人。每組統(tǒng)一早餐(1275KJ)和午餐(2721KJ)后,在兩次實(shí)驗(yàn)前分別補(bǔ)充安慰劑(主要成分為木糖醇)和抗缺氧能量棒(主要成分為不同配比的碳水化合物,紅景天,葡萄籽,;撬,VC,VE等)各80g,兩次補(bǔ)充間隔-周。急性低氧暴露半小時(shí)后,受試者在功率車上以60W的負(fù)荷進(jìn)行熱身5分鐘,隨后在功率車上以90W恒定負(fù)荷運(yùn)動(dòng)45分鐘,隨后以每分鐘增加20W進(jìn)行遞增負(fù)荷運(yùn)動(dòng)至力竭。通過觀察急性低氧暴露4h結(jié)束時(shí)的AMS評(píng)分來評(píng)價(jià)抗缺氧能量棒對(duì)預(yù)防AMS的作用。用SPSS 10.0統(tǒng)計(jì)軟件,對(duì)不同組別數(shù)據(jù)進(jìn)行配對(duì)樣本T檢驗(yàn),設(shè)定顯著性水平為0.05和0.01。研究結(jié)果:(1)急性低氧暴露下,AMS+組與AMS-組受試者的Sp02值均低于常氧值(P0.05)。補(bǔ)充能量棒后,AMS+組LLS評(píng)分明顯降低(P0.05)。(2)AMS+組與AMS-組相比,AMS+組在恒定負(fù)荷運(yùn)動(dòng)30分鐘時(shí)的乳酸濃度明顯高于AMS-組(P0.05),AMS+組在急性低氧暴露運(yùn)動(dòng)時(shí)的無氧酵解供能比例更高。兩組在低氧下的心率及乳酸濃度均高于常氧安靜時(shí)(P0.05),組間差異不具顯著性。補(bǔ)充能量棒后,兩組乳酸濃度降低,AMS+組遞增負(fù)荷運(yùn)動(dòng)時(shí)間延長。(3)低氧暴露時(shí)AMS+組MDA生成含量明顯高于AMS-組(P0.05),兩組在低氧0.5h時(shí)的血清SOD活性及血清NO含量均與常氧呈顯著性差異(P0.01),運(yùn)動(dòng)后即刻兩組血清MDA含量、血清NO含量增高(P0.05),血清e(cuò)NOS降低(P0.01);補(bǔ)充能量棒后,兩組血清MDA含量、血清NO含量、血清e(cuò)NOS活性及血清SOD活性均與補(bǔ)充前呈顯著性差異(P0.05)。(4)補(bǔ)充能量棒后,運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)及抗氧化能力組間差異不具顯著性。結(jié)論與建議:(1)在急性低氧暴露下,容易引起AMS的產(chǎn)生,血清抗氧化能力下降,運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)較差,疲勞感增加。而在AMS-與AMS+兩組之間相比,AMS+組以上癥狀更為明顯。(2)補(bǔ)充抗缺氧能量棒有助于增強(qiáng)血清抗氧化能力,提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),并改善AMS癥狀并且預(yù)防AMS的發(fā)生,,其中AMS+組改善得更為明顯。
【關(guān)鍵詞】:急性低氧 抗氧化 高原反應(yīng) 運(yùn)動(dòng)能力
【學(xué)位授予單位】:北京體育大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:R87
【目錄】:
  • 摘要5-7
  • ABSTRACT7-12
  • 1 前言12-13
  • 1.1 概述12-13
  • 2 文獻(xiàn)綜述13-22
  • 2.1 AMS的發(fā)生機(jī)制與評(píng)估13-14
  • 2.2 ANS敏感者和不敏感者在急性低氧暴露時(shí)的差異14
  • 2.3 急性低氧暴露時(shí)人體能量代謝的改變14-15
  • 2.4 急性低氧暴露下人體抗氧化能力的改變15-18
  • 2.4.1 氧化機(jī)理15-16
  • 2.4.2 機(jī)體氧供應(yīng)不足16-18
  • 2.5 急性低氧暴露時(shí)營養(yǎng)措施的改善作用18-22
  • 2.5.1 服用富氧水18
  • 2.5.2 維生素的補(bǔ)充18-19
  • 2.5.3 補(bǔ)充高糖食品19-21
  • 2.5.4 糖-電解質(zhì)飲料的攝入21
  • 2.5.5 抗缺氧食品的補(bǔ)充21-22
  • 3 研究目的22-23
  • 3.1 急性低氧暴露對(duì)不同低氧敏感者運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和抗氧化能力的影響22-23
  • 3.2 營養(yǎng)補(bǔ)充在急性低氧暴露下所產(chǎn)生的作用23
  • 4 研究對(duì)象與方法23-28
  • 4.1 研究對(duì)象23
  • 4.2 分組23-24
  • 4.3 實(shí)驗(yàn)過程24-25
  • 4.4 運(yùn)動(dòng)方式25
  • 4.5 補(bǔ)充方案25
  • 4.6 血樣處理25-26
  • 4.7 測(cè)定指標(biāo)與方法26-27
  • 4.7.1 心率26
  • 4.7.2 SpO226
  • 4.7.3 RPE指數(shù)26
  • 4.7.4 高原反應(yīng)癥狀26
  • 4.7.5 血乳酸濃度26
  • 4.7.6 SOD活性的測(cè)定26-27
  • 4.7.7 eNOS活性及MOA、NO含量的測(cè)定27
  • 4.7.8 模擬低氧方法與實(shí)驗(yàn)環(huán)境控制27
  • 4.8 統(tǒng)計(jì)方法27-28
  • 5 研究結(jié)果28-40
  • 5.1 急性低氧暴露和營養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)AMS的影響28-31
  • 5.1.1 對(duì)AMS的影響28-29
  • 5.1.2 低氧暴露中的SpO_229-31
  • 5.2 急性低氧暴露和營養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的影響31-35
  • 5.2.1 遞增負(fù)荷運(yùn)動(dòng)力竭時(shí)間31
  • 5.2.2 低氧暴露中的心率31-32
  • 5.2.3 低氧暴露中的乳酸32-34
  • 5.2.4 恒定負(fù)荷運(yùn)動(dòng)中的RPE34-35
  • 5.3 急性低氧暴露和營養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)抗氧化能力的影響35-40
  • 5.3.1 對(duì)血清SOD的影響35-36
  • 5.3.2 對(duì)血清MDA的影響36-37
  • 5.3.3 對(duì)血清e(cuò)NOS的影響37-39
  • 5.3.4 對(duì)血清NO的影響39-40
  • 6 分析與討論40-49
  • 6.1 低氧暴露對(duì)AMS癥狀及SpO2的影響40-41
  • 6.2 急性低氧暴露對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的影響41-43
  • 6.2.1 對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)間及RPE的影響41-42
  • 6.2.2 對(duì)恒定負(fù)荷運(yùn)動(dòng)中心率的影響42-43
  • 6.2.3 對(duì)恒定負(fù)荷運(yùn)動(dòng)中乳酸的影響43
  • 6.3 急性低氧暴露對(duì)抗缺氧能力的影響43-45
  • 6.3.1 對(duì)血清SOD活性及MDA含量的影響43-44
  • 6.3.2 對(duì)血清e(cuò)NOS活性及NO含量的影響44-45
  • 6.4 抗缺氧能量棒對(duì)AMS癥狀及SpO2的影響45-46
  • 6.5 抗缺氧能量棒對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的影響46-47
  • 6.5.1 對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)間及RPE的影響46-47
  • 6.5.2 對(duì)恒定負(fù)荷運(yùn)動(dòng)中心率的影響47
  • 6.5.3 對(duì)恒定負(fù)荷運(yùn)動(dòng)中乳酸的影響47
  • 6.6 抗缺氧能量棒對(duì)抗氧化能力的影響47-49
  • 6.6.1 對(duì)血清SOD活性及MDA含量的影響47-48
  • 6.6.2 對(duì)血清e(cuò)NOS活性及NO含量的影響48-49
  • 7 結(jié)論49-50
  • 致謝50-51
  • 參考文獻(xiàn)51-57
  • 附錄57-62
  • 個(gè)人簡歷 在讀期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文與研究成果62

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7 劉晉;郭長江;吳健全;楊繼軍;韋京豫;高蔚娜;;維生素B_1、B_2、PP對(duì)急性低氧暴露小鼠血清代謝組變化的干預(yù)作用[A];膳食變遷對(duì)民眾健康的影響:挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì)——第二屆兩岸四地營養(yǎng)改善學(xué)術(shù)會(huì)議學(xué)術(shù)報(bào)告及論文摘要匯編[C];2010年

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本文編號(hào):705473

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