發(fā)布時(shí)間：2018-01-19 23:21

  本文關(guān)鍵詞： 茶氨酸 抗運(yùn)動(dòng)性 疲勞機(jī)制 應(yīng)用思路　出處：《福建茶葉》2017年03期 　論文類(lèi)型：期刊論文

【摘要】：隨著當(dāng)前科研水平進(jìn)一步提升,當(dāng)前我們?cè)谶M(jìn)行茶葉產(chǎn)品科學(xué)研究活動(dòng)時(shí),對(duì)茶葉產(chǎn)品中所包含的具體化學(xué)成分認(rèn)知更為成熟,無(wú)論是其中所包含的具體元素,還是其科學(xué)作用價(jià)值認(rèn)知,都超過(guò)了以往任何時(shí)代。本文擬從運(yùn)動(dòng)性疲勞的具體內(nèi)涵和狀況分析入手,結(jié)合分析茶氨酸物質(zhì)的具體功效認(rèn)知,從而探討茶氨酸抗運(yùn)動(dòng)性疲勞機(jī)制的具體內(nèi)容,進(jìn)而分析茶氨酸抗運(yùn)動(dòng)性疲勞機(jī)制的應(yīng)用思路。
[Abstract]:With the further improvement of the current level of scientific research, the current scientific research activities in tea products, we have more mature knowledge of the specific chemical components contained in tea products, regardless of the specific elements contained therein. Or its scientific role of value cognition, are more than any previous era. This paper intends to start with the specific connotation and status of exercise fatigue, combined with the analysis of the specific efficacy of theanine substances cognition. The concrete contents of theanine anti-exercise fatigue mechanism are discussed, and the application of theanine anti-exercise fatigue mechanism is analyzed.
【作者單位】： 西安歐亞學(xué)院;
【分類(lèi)號(hào)】：R87
【正文快照】： 我國(guó)作為世界上最早的茶文化大國(guó),無(wú)論是其具備的茶文化元素理念,還是其中所包含的價(jià)值元素,都值得我們深入研究。結(jié)合當(dāng)前科學(xué)技術(shù)應(yīng)用,進(jìn)一步成熟。當(dāng)前在對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的元素成分認(rèn)知過(guò)程中,其應(yīng)用更加豐富,特別是在科學(xué)技術(shù)研究更為先進(jìn)背景下,當(dāng)前針對(duì)茶葉的化學(xué)成分和具體

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5 主講人:江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室教授 江波;茶氨酸及其生理活性(中)[N];中國(guó)食品報(bào);2009年

6 本期主講人:江南大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室教授 江波;茶氨酸的應(yīng)用[N];中國(guó)食品報(bào);2009年

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本文編號(hào)：1445907