本文關(guān)鍵詞：陜西省蔬菜中稀土元素的含量特征及評價

  更多相關(guān)文章： 蔬菜 稀土元素 膳食暴露 風(fēng)險評估

【摘要】：目的調(diào)查陜西省蔬菜中稀土含量水平,并評估其對人體健康的影響。方法采用微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定蔬菜中16種稀土元素含量。以GB 2762-2005《食品中污染物限量》為標(biāo)準(zhǔn)對蔬菜中稀土含量進行評價。采用點評估法計算陜西省居民通過蔬菜攝入稀土含量。結(jié)果陜西省蔬菜中稀土氧化物均值為0.274 1 mg/kg,含量范圍在0.003 3~2.661 8mg/kg。不同種類蔬菜的稀土污染情況存在顯著差異,葉菜類、鱗莖類稀土超標(biāo)率分別為19.6%和17.4%,其余類別蔬菜均未超標(biāo)。單因子污染指數(shù)評價結(jié)果葉菜類為警戒線、尚清潔,其余各類蔬菜均為安全、清潔。16種稀土元素在蔬菜中含量差異較大,鈰、釹、鑭、釔含量高,表現(xiàn)為輕稀土相對富集。陜西省居民通過蔬菜攝入稀土氧化物的含量均值為67.10μg/d,占ADI的比例為1.60%。結(jié)論陜西省蔬菜存在一定的稀土污染情況,居民通過蔬菜攝入稀土的量是安全的。
【作者單位】： 陜西省疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 蔬菜 稀土元素 膳食暴露 風(fēng)險評估
【分類號】：R155.54
【正文快照】：

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 聶曉玲;程國霞;王敏娟;王彩霞;杜可軍;;陜西省主產(chǎn)蔬菜中重金屬污染調(diào)查及評價[J];衛(wèi)生研究;2015年05期

2 聶剛;梁靈;李忠宏;朱占燁;任美娟;;陜南茶葉稀土元素產(chǎn)地特征研究[J];中國稀土學(xué)報;2014年06期

3 何健飛;王國彬;潘明亮;張韶剛;黃奕標(biāo);雷霖;賴婧;;清遠(yuǎn)市郊地產(chǎn)蔬菜重金屬含量調(diào)查與評價[J];職業(yè)與健康;2014年02期

4 宋雁;劉兆平;賈旭東;;稀土元素的毒理學(xué)安全性研究進展[J];衛(wèi)生研究;2013年05期

5 顏治;王丙濤;丁晶;楊修斌;趙瓊暉;周亞敏;林起輝;;深圳市售葉類蔬菜中五種重金屬污染調(diào)查及評價[J];中國衛(wèi)生檢驗雜志;2013年09期

6 馮玉蘭;周靜;;蘭州市部分蔬菜重金屬含量及健康風(fēng)險評價[J];西北民族大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版);2013年02期

7 李凝玉;李志安;莊萍;傅慶林;郭彬;;施肥對兩種莧菜吸收積累鎘的影響[J];生態(tài)學(xué)報;2012年18期

8 ;A Survey of 16 Rare Earth Elements in the Major Foods in China[J];Biomedical and Environmental Sciences;2012年03期

9 陸秋艷;楊艷;林堅;;福州市售食品中稀土元素的含量研究[J];海峽預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;2012年02期

10 張穎;徐增康;郁惠蓮;常鋒;郭曉榮;劉嶺;;陜西省城鄉(xiāng)居民膳食營養(yǎng)狀況對比分析[J];公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué);2009年03期

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 程國霞;王彩霞;田麗;郭蓉;胡佳薇;劉宇;;陜西省蔬菜中稀土元素的含量特征及評價[J];現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué);2016年13期

2 郝偉;何詠;陳雪;李燁;;全自動消解—ICP-MS法檢測不同茶葉中的稀土含量[J];昆明學(xué)院學(xué)報;2016年03期

3 李仲彩;李丹;錢靖;肖涵;;云南省西雙版納州不同種類茶葉中輕稀土元素分析[J];昆明學(xué)院學(xué)報;2016年03期

4 翟明麗;趙艷芳;翟毓秀;尚德榮;盛曉風(fēng);丁海燕;;青島近海主要海捕水產(chǎn)品中金屬元素與石油烴含量分析[J];食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報;2016年05期

5 徐欽輝;陳銀根;呂文君;吳旭江;梁麗偉;;新昌縣不同蔬菜重金屬污染研究[J];長江蔬菜;2016年08期

6 聶曉玲;王敏娟;劉宇;李天來;杜可軍;;陜西省市售蔬菜中鎳含量調(diào)查及其健康風(fēng)險評價[J];中國衛(wèi)生檢驗雜志;2016年08期

7 郭愛珍;陳斌;程曼;向云;;我國蔬菜重金屬污染現(xiàn)狀及防控措施[J];山西農(nóng)業(yè)科學(xué);2016年04期

8 李炳輝;張麗英;陳晨;李寧;張文眾;賈旭東;李志華;;釔早期暴露對大鼠海馬組織生長發(fā)育的組織形態(tài)學(xué)影響[J];中國食品衛(wèi)生雜志;2016年02期

9 宋雁;劉兆平;張磊;隋海霞;毛偉峰;包匯慧;雍凌;李寧;;我國邊銷茶中稀土元素含量水平調(diào)查及成年消費人群的暴露風(fēng)險評估[J];中國食品衛(wèi)生雜志;2016年02期

10 趙清榮;雒婉霞;程曉華;王慶國;楊勤德;;新疆市售肉中稀土元素含量調(diào)查[J];疾病預(yù)防控制通報;2016年02期

【二級參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 趙瑾;黃久紅;黃為紅;;泰州市2005-2012年蔬菜中鉛、鎘污染狀況分析[J];現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué);2014年10期

2 徐紅穎;包玉龍;王玉蘭;;常見蔬菜中重金屬鉛、鎘含量的測定[J];生物災(zāi)害科學(xué);2014年01期

3 吳云;杜雪梅;任芳;陳志敏;劉永華;;包頭地區(qū)市售蔬菜中有機磷、有機氯農(nóng)藥及重金屬鉛、鎘、汞殘留量調(diào)查[J];包頭醫(yī)學(xué)院學(xué)報;2014年01期

4 馮歆軼;吳正昌;郭松年;張耀武;;直接測汞儀快速測定食品中的總汞[J];微量元素與健康研究;2014年01期

5 王孝文;郭晏強;宋秋坤;;蔬菜汞污染檢測結(jié)果分析[J];微量元素與健康研究;2013年01期

6 唐Pr雨;劉毅;王晶;鄭國燦;彭光宇;王國民;童華榮;;重慶地區(qū)茶葉礦質(zhì)元素產(chǎn)地特性研究[J];食品科學(xué);2013年02期

7 汪偉;李冬梅;黃可欣;石搏;;混合稀土染毒對小鼠免疫功能的影響[J];毒理學(xué)雜志;2012年06期

8 丁玉娟;林昌虎;何騰兵;林紹霞;張珍明;;蔬菜重金屬污染現(xiàn)狀及研究進展[J];貴州科學(xué);2012年05期

9 李凝玉;李志安;莊萍;傅慶林;郭彬;;施肥對兩種莧菜吸收積累鎘的影響[J];生態(tài)學(xué)報;2012年18期

10 王波;任向東;李秀龍;劉正;王歆;余海兵;;“常樂”稀土微肥對糯玉米冠層光合特性及產(chǎn)量的影響[J];中國稀土學(xué)報;2012年04期

，

本文編號：785033