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2002—2014年南寧市食源性疾病發(fā)病特征及控制對(duì)策

發(fā)布時(shí)間:2017-08-24 16:16

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  更多相關(guān)文章: 食源性疾病 監(jiān)測(cè) 食物中毒 檔案 特征 南寧


【摘要】:目的了解南寧市食源性疾病的發(fā)生趨勢(shì)及流行特征,為食源性疾病的防控措施提供科學(xué)依據(jù)。方法收集2002—2014年南寧市的疾病預(yù)防控制中心(衛(wèi)生防疫站)食源性疾病病案檔案,分析其流行特點(diǎn)。結(jié)果 2002—2014年南寧市共報(bào)告食源性疾病事件366起,發(fā)病5 894例,死亡17例;3~10月份為多發(fā)期,共264起,占事件總數(shù)的72.13%;主要分布在6城區(qū),共275起,占事件總數(shù)的75.14%;學(xué)校和小餐館為高發(fā)場(chǎng)所,發(fā)病人數(shù)占總發(fā)病數(shù)的73.85%(4 353/5 894);首要致病因素為致病微生物污染,共141起,占事件總數(shù)的38.52%,以細(xì)菌性污染為主。結(jié)論致病微生物污染導(dǎo)致的食源性疾病仍然是南寧市主要的公共衛(wèi)生問(wèn)題之一,其報(bào)告和監(jiān)測(cè)需進(jìn)一步完善。
【作者單位】: 南寧市疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】食源性疾病 監(jiān)測(cè) 食物中毒 檔案 特征 南寧
【基金】:廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳自籌經(jīng)費(fèi)科研課題(Z2014535)
【分類(lèi)號(hào)】:R155.3
【正文快照】: 食源性疾病指食品中各種致病因子經(jīng)攝食進(jìn)入人體引起的感染性或中毒性疾病[1-2],全球每年因腹瀉導(dǎo)致250萬(wàn)5歲以下兒童死亡,且大多數(shù)發(fā)生在發(fā)展中國(guó)家[3]。我國(guó)歷年導(dǎo)致食源性疾病的致病因子以細(xì)菌性病原為主,其次為化學(xué)物和有毒動(dòng)植物[4-7],南寧市歷年發(fā)生的食物中毒事件也以

【相似文獻(xiàn)】

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4 本報(bào)記者 王樂(lè);公眾食品安全意識(shí)薄弱 我國(guó)食源性疾病高發(fā)[N];中國(guó)醫(yī)藥報(bào);2013年

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本文編號(hào):732283

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