本文關(guān)鍵詞：2015年北京市順義區(qū)655名中小學(xué)生早餐狀況分析

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【摘要】：目的通過了解北京市順義區(qū)中小學(xué)生早餐用餐狀況及影響因素,為采取有效的預(yù)防與干預(yù)措施提供參考。方法采用分層整群抽樣方法,通過學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測調(diào)查表對順義區(qū)655名學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。結(jié)果被調(diào)查的學(xué)生中,每天吃早飯比例為58.2%,有3.3%的學(xué)生每天不吃早餐。小學(xué)生早餐行為正確率最高(67.2%),走讀生早餐行為正確率高于住宿生。學(xué)生每天早餐為家里自己做的占57.6%,不吃早餐的原因主要是沒時間吃(37.1%),其次是不餓或不想吃(35.7%),結(jié)論順義區(qū)中小學(xué)生早餐攝入頻率低,就餐習(xí)慣較差,應(yīng)開展有效營養(yǎng)教育。
【作者單位】： 北京市順義區(qū)疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 早餐 中小學(xué)生 順義
【分類號】：R153.2
【正文快照】： 早餐是一天三餐中重要的一餐,其攝取的熱量約占全天總熱能的30%左右,中小學(xué)生正處于生長發(fā)育關(guān)鍵時期,優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)豐富的早餐可以促使體格與智力等方面健康發(fā)育。同時,早餐在全天的能量和營養(yǎng)素攝入中占有重要地位,對一些慢性疾病如糖尿病、心臟病、腦卒中、腫瘤、骨質(zhì)疏松癥等

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本文編號：539534