本文關(guān)鍵詞：含乳食品中17種塑化劑的檢測(cè)

  更多相關(guān)文章： 超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 含乳食品 塑化劑 固相萃取

【摘要】：目的采用固相萃取-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)(UPLC-MS/MS),建立含乳食品中17種塑化劑的檢測(cè)方法。方法樣品采用乙腈提取,經(jīng)OASIS Prime HLB固相萃取柱凈化。以BEH Phenyl(2.1 mm×100 mm×1.7μm)色譜柱進(jìn)行色譜分離,以電噴霧電離(ESI)串聯(lián)質(zhì)譜多反應(yīng)檢測(cè)模式(MRM)進(jìn)行監(jiān)測(cè),同位素內(nèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)曲線法定量。結(jié)果 17種塑化劑化合物在0.5~500μg/L濃度范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系,R~20.9990,檢出限為1~14μg/kg,加標(biāo)回收率(n=6)為89.8%~119.0%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)為3.62%~12.60%,具有良好的重現(xiàn)性。結(jié)論UPLC-MS/MS法簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確、靈敏度高,特別是樣品前處理快捷簡(jiǎn)便,適用于含乳食品中17種塑化劑的檢測(cè)。
【作者單位】： 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心;
【關(guān)鍵詞】： 超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 含乳食品 塑化劑 固相萃取
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金(No.81302432)
【分類號(hào)】：R155.5
【正文快照】： 含乳食品中,嬰幼兒配方奶粉是嬰兒主要食品,而面包、酸奶和乳飲料也是人們?nèi)粘Ｉ畋匦杵?需確保含乳食品安全性。塑化劑,作為一種高分子材料助劑被廣泛用于含乳食品包裝,其中最普遍的是鄰苯二甲酸酯類增塑劑[如鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前9條

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【共引文獻(xiàn)】

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6 趙曉亞;王美玲;付曉芳;王鵬;李晶;尚吟竹;葉誠(chéng);鄭茜s，

本文編號(hào)：514119