湖南部分地區(qū)中小學生營養(yǎng)狀況及其影響因素分析
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【摘要】:目的了解湖南省部分地區(qū)中小學生營養(yǎng)健康狀況及其影響因素,為中小學生營養(yǎng)干預措施提供依據(jù)。方法采用整群分層隨機抽樣的方法,抽取湖南省6個地區(qū)共1 844名中小學生,通過問卷調查的方式搜集學生的信息,并現(xiàn)場測定身高、體重,利用非參數(shù)秩和檢驗和多分類Logistic回歸分析法,分析中小學生營養(yǎng)狀況的影響因素。結果被調查學生中,較輕體重占12.9%,正常體重占73.2%,超重占9.3%,肥胖占4.6%。男生較輕體重檢出率(11.6%)高于女生(1.3%),差異有統(tǒng)計學意義(χ~2=59.867,P0.01)。女生超重檢出率(7.6%)高于男生(1.7%),差異有統(tǒng)計學意義(χ~2=57.600,P0.01)。多分類Logistic回歸分析顯示,經濟發(fā)展水平、學生學歷層次、父親職業(yè)、是否為留守兒童以及在校用餐次數(shù)是影響學生營養(yǎng)狀況的主要因素(P值均0.05)。結論留守兒童以及父親為農民或經濟發(fā)展水平不高地區(qū)的中小學生應列為營養(yǎng)干預的重點人群。應加強學校、家庭、社會的協(xié)同,以營養(yǎng)知識的宣傳教育為基礎,積極采取多種干預措施。
【作者單位】: 湖南農業(yè)大學食品科技學院;湖南省農村兒童青少年健康促進研究中心;湖南食品藥品職業(yè)學院;
【關鍵詞】: 營養(yǎng)狀況 回歸分析 人體質量指數(shù) 學生
【分類號】:R153.2
【正文快照】: 中小學時期是人生長發(fā)育的關鍵期,這一階段的營養(yǎng)狀況直接影響學生的學習和生活,如果這一時期的營養(yǎng)不合理,會出現(xiàn)諸如營養(yǎng)不良或肥胖等疾病,有些影響甚至可能是終生的[1]。因此,研究中小學生的營養(yǎng)狀況十分必要。目前,有很多研究表明,我國中小學生的營養(yǎng)狀況不容樂觀[2-4]。
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本文關鍵詞:湖南部分地區(qū)中小學生營養(yǎng)狀況及其影響因素分析,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
本文編號:455736
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