發(fā)布時(shí)間：2018-07-10 01:23

  本文選題：水果 + 抑霉唑��； 參考：《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》2015年12期

【摘要】：目的為了解海南省水果中抑霉唑、嘧霉胺的污染狀況,2013-2014年連續(xù)2年對(duì)海南水果中抑霉唑、嘧霉胺殘留量進(jìn)行監(jiān)測(cè),并根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),結(jié)合海南省居民膳食消費(fèi)量調(diào)查數(shù)據(jù),對(duì)海南水果中抑霉唑、嘧霉胺進(jìn)行膳食暴露評(píng)估。方法充分考慮海南各縣市水果的種植面積、生產(chǎn)季節(jié)、人口分布等情況,在海南10縣市采集水果樣品499份(其中田間果園采集358份,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市采集141份),檢測(cè)抑霉唑、嘧霉胺殘留量。采用國(guó)內(nèi)理論最大膳食攝入(National Theoretical Maximum Daily Intake,NTMDI)法對(duì)海南水果中抑霉唑、嘧霉胺進(jìn)行膳食暴露評(píng)估。結(jié)果抑霉唑、嘧霉胺風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)分別為:6.50%和1.36%。未檢出結(jié)果以0計(jì)時(shí),抑霉唑、嘧霉胺膳食暴露量為:0.00437μg/kg bw/d和0.00519μg/kg bw/d;未檢出結(jié)果以1/2LOD計(jì)時(shí),抑霉唑、嘧霉胺膳食暴露量為:0.00530μg/kg bw/d和0.00612μg/kg bw/d;未檢出結(jié)果以LOD計(jì)時(shí),抑霉唑、嘧霉胺膳食暴露量為:0.00628μg/kg bw/d和0.00710μg/kg bw/d。結(jié)論抑霉唑、嘧霉胺風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)均遠(yuǎn)小于100%。未檢出結(jié)果以0、1/2LOD、LOD計(jì)時(shí),抑霉唑、嘧霉胺膳食暴露量均遠(yuǎn)小于抑霉唑ADI(0.03 mg/kg bw/d)和嘧霉胺ADI(0.2 mg/kg bw/d),表明海南居民對(duì)于水果中抑霉唑、嘧霉胺的暴露是安全的。
[Abstract]:Objective to investigate the contamination of azotozole and pyridamole in fruits of Hainan Province for two consecutive years from 2013 to 2014, and to monitor the residues of Azole and pyridamole in Hainan fruit, and to combine with the survey data of dietary consumption in Hainan Province, according to the monitoring data. The dietary exposure of triazole and pyridamole in Hainan fruit was evaluated. Methods according to the planting area, production season and population distribution of fruits in Hainan, 499 fruit samples (358 in field orchard, 141 in farmers' market or supermarket) were collected in 10 counties and cities of Hainan. Pyridamole residue. The dietary exposure of triazole and pyridamole in Hainan fruit was evaluated by National theoretical maximum Daily intake (NTMDI) method. Results the risk index of Azole and pyridamole were 1.36% and 1.50%, respectively. The undetected results were as follows: 0 time, azoxazole, pyridamole dietary exposure: 0 0.00437 渭 g/kg bw/d and 0.00519 渭 g/kg BW / d, 1 / 2 LOD time, 1 / 2 LOD, pyridamole dietary exposure: 0% 0.00530 渭 g/kg bw/d and 0.00612 渭 g/kg BW / d. The dietary exposure of pyridamole was 0. 00628 渭 g/kg bw/d and 0.00710 渭 g/kg BW / d. Conclusion the risk index of both azodamole and pyridamole are far less than 100. The results of 0 / 2 LODD-LOD were significantly lower than those of ADI (0.03 mg/kg bw/d) and mg/kg bw/d (0. 2 mg/kg bw/d), which indicated that it was safe for Hainan residents to expose toprazole and pyridamole in fruit.
【作者單位】： 海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心;海南大學(xué)環(huán)境與植物保護(hù)學(xué)院;
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31360447) 國(guó)家質(zhì)檢總局科技計(jì)劃項(xiàng)目(2013IK153) 海南省重點(diǎn)科技計(jì)劃項(xiàng)目(ZDXM20120039,ZDXM20120040) 海南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目(212018,313105)
【分類號(hào)】：R155.5

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前9條

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【共引文獻(xiàn)】

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8 陳e，

本文編號(hào)：2111472