發(fā)布時間：2018-06-18 05:41

  本文選題：市售整雞 + 沙門菌　； 參考：《衛(wèi)生研究》2017年04期

【摘要】：目的了解2013年夏季北京市售整雞樣品中分離的166株沙門菌耐藥性及耐藥機制。方法采用微量肉湯稀釋法對166株沙門菌進行9類11種抗生素的耐藥性檢測,挑選頭孢類耐藥株進行超廣譜β-內(nèi)酰胺酶(ESBLs)檢測,并對環(huán)丙沙星和頭孢噻肟雙耐藥株進行耐藥機制分析。結果 94.6%(157/166)的沙門菌至少對一種抗生素耐藥,多重耐藥株占58.4%,對萘啶酸耐藥率最高,為92.2%(153/166),其他依次為氨芐西林(48.8%)、氨芐西林-舒巴坦(44.0%)和四環(huán)素(44.0%)。共有27種耐藥譜,常見的耐藥譜為萘啶酸(n=46,29.3%)、萘啶酸-氨芐西林-氨芐西林/舒巴坦(n=28,17.8%)。47株頭孢噻肟耐藥株中有41株(87.2%)ESBLs陽性,其中有38株同時對環(huán)丙沙星耐藥。這38株環(huán)丙沙星和頭孢噻肟雙耐藥且ESBLs陽性的沙門菌中存在喹諾酮耐藥決定區(qū)(QRDRs)、質(zhì)粒介導喹諾酮耐藥(PMQR)和ESBLs等耐藥機制,37株測試菌株的GyrA的第83位、87位氨基酸和ParC的57位、80位氨基酸存在不同程度突變。38株測試菌株均檢測到不同種類和數(shù)量的PMQR基因,如qnrB、qnrS、oqxAB和aac(6’)-Ib-cr等,部分基因存在突變。主要存在的β-內(nèi)酰胺酶類型為CTX-M型(35株)、TEM型(20株)和OXA型(36株),未檢測到SHV型和AmpC型。結論北京市售整雞中沙門菌整體耐藥水平較嚴重,需強化對肉雞養(yǎng)殖、屠宰、運輸、銷售等環(huán)節(jié)中沙門菌耐藥性監(jiān)測,分析耐藥機理及傳遞機制,同時注意臨床感染治療用藥監(jiān)管。
[Abstract]:Objective to investigate the drug resistance and drug resistance mechanism of 166 Salmonella strains isolated from chicken samples sold in Beijing in summer 2013. Methods the drug resistance of 166 Salmonella strains was detected by broth dilution method, and extended spectrum 尾 -lactamase (ESBLs) was detected in the resistant strains of cephalosporins. The resistance mechanism of ciprofloxacin and cefotaxime was analyzed. Results 94.6% of Salmonella were resistant to at least one antibiotic, the multidrug resistant strain was 58.4%, the highest rate of resistance to naphthyronic acid was 92.2% 15.3 / 166%, the others were ampicillin 48.8%, ampicillin and sulbactam 44.0) and tetracycline 44.0%. A total of 27 drug resistance strains were found. The common resistance spectrum was Naphthyronic acid 466 / 29.3. Among the 47 cefotaxime resistant strains, 41 were positive for ESBLs, and 38 were also ciprofloxacin resistant to ciprofloxacin in 41 of the 47 cefotaxime resistant strains. The results were as follows: (1) Naphthalic acid and ampicillin / sulbactam were resistant to ciprofloxacin at the same time, and 41 of the 47 cefotaxime resistant strains were positive for ESBLs, and 38 of them were also resistant to ciprofloxacin. Among the 38 strains with double resistance to ciprofloxacin and cefotaxime and positive for ESBLs, QRDRsN was found in quinolone-resistance determinants, plasmid mediated quinolone resistance (PMQR) and ESBLs, and the 83rd 87th amino acid and 87th amino acid of GyrA in 37 tested strains. The amino acids at the 57th and 80th position of ParC were mutated to different degrees. All the tested strains detected different kinds and numbers of PMQR genes. For example, qnrBU qnrSnsoqxAB and aacan6chon -Ib-cr, some of the genes were mutated. The main types of 尾 -lactamases were CTX-M Tem (20 strains) and OXA type (36 strains). No SHV or AMPC type was detected. Conclusion the overall drug resistance level of salmonella in whole chicken sold in Beijing is serious. It is necessary to strengthen the surveillance of salmonella resistance in broiler breeding, slaughtering, transportation and sale, and analyze the mechanism of drug resistance and transmission mechanism. At the same time, pay attention to clinical infection treatment drug supervision.
【作者單位】： 國家食品安全風險評估中心衛(wèi)生部食品安全風險評估重點實驗室;北京市海淀區(qū)疾病預防控制中心;
【基金】：國家食品安全風險評估中心高層次人才隊伍建設523項目(2017人才-3-11,2017人才-3-4)
【分類號】：R155.5

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