本文選題：高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測器聯(lián)用法 + 陽離子交換��； 參考：《中國食品衛(wèi)生雜志》2016年02期

【摘要】：目的建立一種以高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測器聯(lián)用測定嬰幼兒配方乳粉中膽堿含量的方法。方法樣品以ZORBAX 300 SCX陽離子交換柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分離,用三乙胺水溶液-乙腈(80∶20,V/V)作為流動(dòng)相洗脫,蒸發(fā)光散射檢測器檢測。結(jié)果膽堿的檢測限為4μg/ml,線性相關(guān)系數(shù)(r)為0.998 1,加標(biāo)回收率在94.98%~100.90%之間,且日內(nèi)精密度(RSD_(日內(nèi)))和日間精密度(RSD_(日間))分別為2.75%和3.12%。結(jié)論本方法操作簡便、回收率高、準(zhǔn)確度好、可縮短試驗(yàn)時(shí)間且目標(biāo)峰峰形窄而對稱,適用于對嬰幼兒配方乳粉中膽堿的測定。
[Abstract]:Objective to establish a method for the determination of choline in infant formula milk powder by high performance liquid chromatography-evaporative light scattering detector. Methods the samples were separated on a ZORBAX300 SCX cation exchange column of 4.6 mm 脳 250 mm ~ (5 渭 m). Triethylamine aqueous solution and acetonitrile (80: 20 V / V) were used as mobile phase elution and detected by evaporative light scattering detector. Results the detection limit of choline was 4 渭 g / ml, the linear correlation coefficient (r) was 0.998, the recovery rate was between 94.98% and 100.90%, and the intra-day precision was 2.75% and 3.12%, respectively. Conclusion this method is easy to operate, high recovery rate, good accuracy, can shorten the test time and the target peak shape is narrow and symmetrical, which is suitable for the determination of choline in infant formula milk powder.
【作者單位】： 湖南師范大學(xué)植化單體開發(fā)與利用湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【分類號(hào)】：R155.5

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本文編號(hào)：2023909