本文選題：單核細胞增多性李斯特菌 + LPXTG基序表面蛋白�。� 參考：《中國獸醫(yī)雜志》2017年08期

【摘要】：單核細胞增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)作為四大重要食源性病原菌之一,對人類及多種畜禽健康威脅極大。LM細胞胞壁表面分布多種毒力蛋白,在感染機體過程中發(fā)揮重要作用,其中有一類至關(guān)重要的表面蛋白其C末端含有保守基序LPXTG,分選酶A能夠識別基序LPXTG,共價結(jié)合到肽聚糖上,呈現(xiàn)在細胞表面發(fā)揮毒力作用。本試驗以不同食品中分離得到的24株單增李斯特菌為試驗對象,設(shè)計合成了41對預(yù)測含LPXTG基序表面蛋白的引物,利用PCR技術(shù)進行擴增,凝膠電泳成像系統(tǒng)檢測擴增產(chǎn)物片段大小,計算24株食品源單增李斯特菌LPXTG基序表面蛋白的攜帶。結(jié)果表明,不同LM分離株LPXTG蛋白基因的攜帶率不同:其中僅有12.5%(3/24)的分離株攜帶率在85%以上;不同LPXTG蛋白基因的檢出率不同,在41個檢測對象中,有8個基因的檢出率100%,有3個基因的檢出率不足20%,Lmo1115基因在所有分離株中均未檢測到。本研究對了解食品源LM分離株的LPXTG蛋白基因的分布以及探明食品源LM的致病性具有重要意義。
[Abstract]:Listeria monocytogenes (LM), one of the four important foodborne pathogens, is one of the four most important foodborne pathogens, which threatens the health of human and a variety of livestock and poultry with a variety of virulence proteins on the cell wall surface of.LM cells, and plays an important role in the process of infection. There is a class of critical surface proteins which contain the C end of its C. Based on the sequence LPXTG, the sorting enzyme A can identify the motif LPXTG and covalently bind to the peptidoglycan and present the toxic effect on the cell surface. In this experiment, 24 strains of Lester bacteria isolated from different foods were used as the test object, and 41 pairs of primers for predicting the surface protein containing LPXTG were designed and synthesized, and the PCR technique was used to amplify and gel electrophoresis. The size of the amplified product fragment was measured by the imaging system, and the carrying rate of the LPXTG base sequence surface protein of 24 strains of Lester bacteria was calculated. The results showed that the carrying rate of LPXTG protein gene in different LM isolates was different: only 12.5% (3/24) was more than 85%, and the detection rate of different LPXTG protein genes was different in 41 detection objects. The detection rate of 8 genes is 100%, the detection rate of 3 genes is less than 20%, and the Lmo1115 gene is not detected in all the isolates. This study is of great significance to understand the distribution of LPXTG protein gene in food source LM isolates and to explore the pathogenicity of food source LM.
【作者單位】： 石河子大學(xué)動物科技學(xué)院;
【基金】：國家自然科學(xué)基金(31360614)
【分類號】：R155

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本文編號：1974935