本文選題：飲料 + 農(nóng)村人口��； 參考：《中國(guó)學(xué)校衛(wèi)生》2015年05期

【摘要】：目的分析農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃")地區(qū)學(xué)生飲料消費(fèi)狀況,為引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)飲料和促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。方法從實(shí)施"農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃"的50個(gè)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣中,按照學(xué)校食堂供餐、企業(yè)(單位)供餐和混合供餐等3種供餐模式,各隨機(jī)抽取2所小學(xué)和初中,從小學(xué)三年級(jí)以上及初中每個(gè)年級(jí)各隨機(jī)抽取1~2個(gè)班,采用"學(xué)生調(diào)查表"收集所調(diào)查29 317名學(xué)生的飲料消費(fèi)種類(lèi)、頻率等。結(jié)果小學(xué)生、初中生選擇飲料種類(lèi)前3位依次為碳酸飲料(42.9%)、含乳飲料(36.7%)、茶飲料(36.0%)。48.9%的學(xué)生每天喝1杯以上的飲料,小學(xué)生和初中生之間差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;每天喝1杯及以上飲料的比例在學(xué)校食堂供餐(51.1%)和混合供餐的學(xué)生(51.7%)中高于企業(yè)供餐學(xué)生(44.0%),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(Z=141.2,P0.01);寄宿生每天喝1杯及以上飲料的比例(48.2%)低于非寄宿生(50.2%),差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(Z=-2.9,P0.01)。結(jié)論貧困地區(qū)學(xué)生的飲料消費(fèi)普遍。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康宣傳教育,引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)飲料。
[Abstract]:Objective to analyze the status of students' drink consumption in rural compulsory education stage (hereinafter referred to as "Rural Student Nutrition improvement Plan"), and to provide basic data for guiding students to reasonably consume beverages and promoting students' nutrition improvement. Methods two primary schools and two junior middle schools were randomly selected from 50 monitoring counties in which rural students' nutrition improvement plan was implemented. According to the three feeding modes of school canteen, enterprise (unit) and mixed meal, two primary schools and one junior high school were randomly selected. 1 ~ 2 classes were randomly selected from each grade above grade 3 in primary school and every grade in junior high school. 29 317 students were investigated by "student questionnaire". Results among the primary school students and junior high school students, the top three were carbonated drinks 42.9%, milk drinks 36.7%, tea drinks 36.0% and 48.9% students drinking more than one drink a day. There was no significant difference between primary school students and junior high school students. The ratio of drinking one or more drinks a day in the school canteen (51.1%) and the students with mixed meals (51.7%) was higher than that in the enterprise students (44.0%), the difference was statistically significant (48.2%); the proportion of boarders drinking one or more drinks per day was lower than that of non-mail students (48.2%). The difference was statistically significant (P 0. 01, P 0. 01, P 0. 01, P 0. 01, P 0. 01, P 0. 01, P 0. 01, P 0. 01). Conclusion Beverage consumption is common among students in poor areas. We should strengthen the education on nutrition and health of students and guide them to consume drinks reasonably.
【作者單位】： 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所;貴陽(yáng)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院;
【分類(lèi)號(hào)】：R153.2

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1921185