發(fā)布時間：2017-07-05 18:22

  本文關(guān)鍵詞：一株具有抗菌活性耐鹽芽孢桿菌B-11的分離鑒定及發(fā)酵工藝優(yōu)化

  更多相關(guān)文章： 耐鹽芽孢桿菌 金黃色葡萄球菌 抗菌活性 正交優(yōu)化 功能基因

【摘要】：目的旨在從鹽堿土壤中分離獲得一株耐鹽細菌B-11,對其進行分類鑒定及抗菌活性優(yōu)化及抗菌特性研究。方法基于形態(tài)學(xué)分析和16S rRNA基因序列對菌株進行分類鑒定。以金黃色葡萄球菌為指示菌,采用雙層平板法對菌株B-11發(fā)酵液特性進行研究,并通過發(fā)酵培養(yǎng)基的正交優(yōu)化試驗,獲得菌株產(chǎn)抗菌活性物質(zhì)最佳的發(fā)酵培養(yǎng)條件。通過對菌株B-11基因組次級代謝產(chǎn)物合成基因的分析,研究其基因組上的功能基因。結(jié)果結(jié)合形態(tài)學(xué)和分子鑒定表明該菌為Bacillus屬成員,在0-4%的Na Cl濃度范圍內(nèi)生長良好,為耐鹽細菌。該細菌發(fā)酵上清液對蛋白酶K和鏈霉蛋白酶敏感,對pH、溫度和紫外光具有良好的耐受性。通過正交優(yōu)化得到菌株B-11最適發(fā)酵條件為:可溶性淀粉15g/L,黃豆粉15g/L,NaCl 15g/L,p H為自然pH,接種量為1.5%,發(fā)酵溫度為34℃或37℃,優(yōu)化后發(fā)酵液對金黃色葡萄球菌的抑菌圈直徑較優(yōu)化前提高25.5%。利用基因組測序及次級代謝產(chǎn)物合成相關(guān)基因分析,發(fā)現(xiàn)Bacillus sp.B-11基因組中含有非核糖體肽合成酶(NRPS)基因,并結(jié)合該菌次級代謝產(chǎn)物對蛋白酶的敏感性,表明該菌具有產(chǎn)多肽類化合物的潛力。結(jié)論鹽堿土壤中的極端微生物資源可作為抗菌活性物質(zhì)的潛在新來源。
【作者單位】： 四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院教育部皮革化學(xué)與工程重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 耐鹽芽孢桿菌 金黃色葡萄球菌 抗菌活性 正交優(yōu)化 功能基因
【基金】：中央高校基本科研業(yè)務(wù)費專項資金資助(No.SCU2015D008) 四川應(yīng)用基礎(chǔ)研究計劃項目(No.2014JY0199)
【分類號】：R915
【正文快照】： 金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)是一種重要的革蘭陽性致病菌,屬人畜共患病原菌,可引起多種疾病感染[1-2]。隨著近幾十年抗生素的使用甚至是超量濫用,使得自然環(huán)境中的耐藥病原菌逐漸增多,其中耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(methicillinresistant Staphylococcus aureus,MR

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本文編號：523064