【目的】探討香蕉皮多酚(banana peels polyphenols)對D-半乳糖(D-galactose,D-gal)致衰大鼠皮膚的影響.【方法】將SD大鼠隨機分成對照組、衰老模型組和香蕉皮多酚組,采用D-gal構(gòu)建衰老大鼠模型,觀察大鼠的生長狀況,HE染色法觀察皮膚組織病理變化,ELISA法檢測Ⅰ、Ⅱ型膠原蛋白含量,吖啶橙/溴化乙啶(AO/EB)熒光雙染法檢測細胞凋亡,實時熒光定量PCR和Western-blotting檢測皮膚組織基質(zhì)金屬蛋白酶-1(matrix metalloproteinases-1,MMP-1)、水通道蛋白3(aquaporin3,AQP3)mRNA水平和蛋白含量.【結(jié)果】與衰老模型組比較,香蕉皮多酚干預后,大鼠皮膚病理改變明顯減輕;細胞凋亡率顯著降低,Ⅰ、Ⅱ型膠原蛋白含量顯著升高,MMP-1基因表達水平及蛋白含量下降,AQP3基因表達水平及蛋白含量則增加.【結(jié)論】D-gal可致皮膚結(jié)構(gòu)損傷和功能衰退,香蕉皮多酚能拮抗D-gal,從而減輕對皮膚的損傷,其機制可能與增加膠原蛋白含量、抑制皮膚細胞凋亡、調(diào)節(jié)MMP-1和AQP3基因的表達有關(guān).

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圖4皮膚組織MMP-1和AQP-3蛋白印跡分析

表3香蕉皮多酚對大鼠皮膚組織MMP-1和AQP3mRNA表達的影響Table3EffectofbananapeelpolyphenolsonMMP-1andAQP3mRNAexpressionsinskintissueofrats組別Gr....

圖1大鼠皮膚組織結(jié)構(gòu)的HE染色

吖啶橙和溴化乙啶染料與DNA結(jié)合后在熒光下有不同的吸收值,亦可見細胞核中染色質(zhì)濃縮的形態(tài)學特點,從而觀察細胞的凋亡情況.在熒光顯微鏡下活細胞呈現(xiàn)均勻的綠色;早期凋亡細胞呈綠色,染色質(zhì)凝聚或核裂解,細胞核中有鮮綠色的斑點;晚期凋亡細胞呈橙色,細胞核凝聚并常常裂解;壞死細胞呈橙色,無....

圖2香蕉皮多酚對大鼠皮膚Ⅰ、Ⅱ型膠原蛋白含量的影響

圖1大鼠皮膚組織結(jié)構(gòu)的HE染色表2香蕉皮多酚對大鼠皮膚細胞凋亡率的影響Table2Effectofbananapeelpolyphenolsonskincellapoptosisofrats組別group凋亡率/%Apoptosis對照組C....

圖3各試驗組大鼠皮膚細胞的吖啶橙和溴化乙啶染色

表2香蕉皮多酚對大鼠皮膚細胞凋亡率的影響Table2Effectofbananapeelpolyphenolsonskincellapoptosisofrats組別group凋亡率/%Apoptosis對照組Control4.55±0.87....

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