<正>柞蠶雄蠶蛾屬藥食同源昆蟲,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪和礦質(zhì)元素等營養(yǎng)物質(zhì),其氨基酸種類齊全,比例比較合理,是全價(jià)蛋白[1]。柞蠶雄蠶蛾的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸含量較高,均超過《食物成分表》中其他動(dòng)物的脂肪酸含量^[2-3]。柞蠶雄蠶蛾?duì)I養(yǎng)保健功能非常豐富,但在食用的毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)方面,對(duì)柞蠶雄蠶蛾粉作為保健品的研究,尚缺乏系統(tǒng)的描述。本課題組采用最大耐受劑量法進(jìn)行小鼠和大鼠的急性毒性試驗(yàn),并通過SPF級(jí)SD大鼠進(jìn)行柞蠶 

【文章來源】：毒理學(xué)雜志. 2020,34(04)CSCD

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 受試物
    1.2 動(dòng)物與分組
        1.2.1 急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)(最大耐受劑量法):
        1.2.2 亞急性毒試驗(yàn):
    1.3 主要儀器與試劑
    1.4 觀察指標(biāo)
        1.4.1 急性毒性試驗(yàn):
        1.4.2 亞急性毒性試驗(yàn):
    1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
2 結(jié)果
    2.1 急性毒性試驗(yàn)
    2.2 對(duì)體重、攝食量、食物利用率的影響
    2.3 對(duì)大鼠臟器系數(shù)的影響
    2.4 對(duì)大鼠血常規(guī)指標(biāo)的影響
    2.5 對(duì)大鼠血生化指標(biāo)的影響
    2.6 病理學(xué)檢查
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]地龍蛋白肽30d經(jīng)口染毒對(duì)Wistar大鼠的亞急性毒性作用[J]. 朱振平,劉志丹,于婷,于麗華,謝克勤.  毒理學(xué)雜志. 2019(02)
[2]柞蠶雄蛾?duì)I養(yǎng)成分的測(cè)定與評(píng)價(jià)[J]. 呂繼業(yè),李金志,孫繼紅,張桂春,黃玉波,薛強(qiáng),朱興友,王寶貴,張桂英,劉姍姍.  北方蠶業(yè). 2013(03)
[3]家蠶雄蛾活性肽增強(qiáng)小鼠抗疲勞能力的試驗(yàn)[J]. 張鷺,唐道邦,肖更生,劉吉平,徐玉娟,溫靖.  蠶業(yè)科學(xué). 2008(03)
[4]雄蠶蛾開發(fā)利用研究進(jìn)展[J]. 顧美兒,傅淑清,時(shí)連根.  蠶桑通報(bào). 2007(01)
[5]柞蠶雄蛾濃縮液對(duì)肝細(xì)胞的保護(hù)和對(duì)高脂血癥的治療效果[J]. 鄒德慶,鄭淑湘,阮懷軍,于振誠,范作卿,張維東.  蠶業(yè)科學(xué). 2006(04)
[6]柞蠶雄蛾濃縮液的保肝降酶作用[J]. 胡善宏,解直遠(yuǎn),張維東.  中國醫(yī)院藥學(xué)雜志. 2006(03)
[7]幾種昆蟲的抗疲勞作用初步研究[J]. 梁俊榮,柳增善,張西臣,劉慶雙.  食品工業(yè)科技. 2003(07)
[8]牡丹江產(chǎn)柞蠶雄蛾粉實(shí)驗(yàn)研究[J]. 王羽竹,艾永循,方龍川,王慧英.  中國林副特產(chǎn). 2000(04)
[9]柞蠶雄蛾口服液雄性樣作用實(shí)驗(yàn)研究[J]. 艾永循,曹華,張澤軍,苗鳳英.  中國林副特產(chǎn). 2000(03)
[10]柞蠶蛾的營養(yǎng)成份分析及評(píng)價(jià)[J]. 余東華,楊伙,孫立.  食品科技. 1998(03)



本文編號(hào)：3482444