褐藻膠寡糖(alginate oligosaccharide,AOS)是褐藻膠降解而產(chǎn)生的1種功能性寡糖,大小在2～25個(gè)糖單元不等,其水溶性強(qiáng),穩(wěn)定性高,而且具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抑菌、降血壓、腸道菌群調(diào)節(jié)等多種生物學(xué)活性,在藥物研發(fā)、保健食品功能開發(fā)和農(nóng)業(yè)應(yīng)用等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。本文主要綜述了褐藻膠寡糖在醫(yī)藥、保健食品等領(lǐng)域的生物活性和應(yīng)用。 

【文章來源】：中國海洋藥物. 2020年05期

【文章頁數(shù)】：10 頁

【文章目錄】：
1 褐藻膠寡糖的生物活性
    1.1 免疫調(diào)節(jié)活性
    1.2 抗氧化活性
    1.3 抗炎活性
    1.4 抗腫瘤活性
    1.5 降血壓活性
    1.6 抗糖尿病活性
    1.7 抑菌活性
    1.8 益生菌活性
    1.9 神經(jīng)保護(hù)活性
    1.1 0 其他生物學(xué)活性
2 展望


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]褐藻膠寡糖制備及抑菌活性研究[J]. 竇勇,胡佩紅.  廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2009(12)



本文編號(hào)：2945650