【摘要】：研究了一種利用工業(yè)用菌株野生小金色分枝桿菌(Mycobacterium neoaurum)催化降解甾醇制備4-雄烯-4-醇-3,17-二酮(4-雄烯二酮,4-AD)的無油工藝.從靜態(tài)細(xì)胞轉(zhuǎn)化法和發(fā)酵法中選擇發(fā)酵法,研究了甾醇投料量、助溶劑、分散劑、金屬離子、發(fā)酵時(shí)間等條件對菌株生長狀態(tài)、發(fā)酵底物轉(zhuǎn)化率和4-AD產(chǎn)量的影響,對助溶劑、分散劑、底物的用量和接種量4個(gè)較重要的因素進(jìn)行3個(gè)水平的正交實(shí)驗(yàn).最佳工藝為:采用發(fā)酵法,甾醇投料量30g/L、助溶劑羥丙基!-環(huán)糊精40g/L、分散劑吐溫-80 5g/L、接種量20%、亞鐵離子0.4g/L、發(fā)酵時(shí)間120h;4-AD的產(chǎn)量最高達(dá)到14.3g/L,轉(zhuǎn)化率達(dá)到76%.
[Abstract]:An oil-free process for the preparation of 4-androl-4-ol-3,17-dione (4-androstenedione,4-AD) by using an industrial strain of Mycobacterium neohum in the preparation of 4-androsterol-4-ol-3,17-dione (4-androstenedione,4-AD) was studied. the growth state of the strain, the conversion rate of the fermentation substrate and the effect of 4-ad yield on the growth state of the strain, the conversion rate of the fermentation substrate and the yield of 4-ad are studied from the static cell transformation method and the fermentation method, The amount of the substrate and the amount of inoculum were four more important factors for three levels of orthogonal experiments. The best process is as follows: using the fermentation method, the amount of alcohol feeding is 30 g/ L, and the solvent is hydroxypropyl! 40 g/ L of cyclodextrin,5 g/ L of dispersant,20% of inoculum, 0.4 g/ L of ferrous ion and 120 h of fermentation time. The yield of 4-AD was up to 14.3 g/ L and the conversion rate was 76%.
【作者單位】： 武漢大學(xué)藥學(xué)院;
【基金】：國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(210700039)
【分類號】：R943

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本文編號：2482140