本文關(guān)鍵詞：具有氧化還原響應(yīng)性的含硒小分子多肽自組裝體系　出處：《南開大學(xué)》2014年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：從相對(duì)簡(jiǎn)單的系統(tǒng),例如脂質(zhì)體雙分子層和DNA雙螺旋結(jié)構(gòu),到復(fù)雜的結(jié)構(gòu)器官,自組裝廣泛存在于自然界中。這些組裝體中的大部分是動(dòng)態(tài)的,它們的形成是可逆的。最近,越來(lái)越多的研究人員通過(guò)研究這些動(dòng)態(tài)自組裝體系和它們的可逆性質(zhì)制備了一些人工智能材料。例如,光響應(yīng)的智能材料,電響應(yīng)的智能材料,化學(xué)因素響應(yīng)的智能材料。 其中,氧化還原體系(例如NADH/NAD)被大量應(yīng)用去調(diào)控生物活性,例如高分子球和納米凝膠的解組裝以及生物活性分子的釋放。受到這些啟發(fā),我們發(fā)展了具有氧化還原響應(yīng)性的含硒多肽自組裝體系,即含硒自組裝多肽能被氧化成含硒亞砜的自組裝多肽,又能被還原回來(lái)。同時(shí),我們是利用維生素C(VC)將含有硒亞砜的自組裝多肽還原成含硒多肽最終形成小分子多肽水凝膠,這是一種新的生物相容性好的形成小分子水凝膠的方法。 我們進(jìn)一步把組氨酸接到含硒的自組裝多肽上,發(fā)現(xiàn)通過(guò)氧化還原可以調(diào)控含有組氨酸殘基的多肽的催化活性。我們的結(jié)果證實(shí)了自組裝的多肽的生物活性與多肽的自組裝結(jié)構(gòu)有關(guān)并且可以進(jìn)行調(diào)控。具有氧化還原響應(yīng)性的含硒自組裝多肽的發(fā)展將會(huì)給模仿自然的人工智能材料的發(fā)展提供新的思路。
[Abstract]:From relatively simple systems, such as liposome bimolecular layers and DNA double helix structures to complex structural organs, self-assembly is widespread in nature. Most of these assemblies are dynamic. Their formation is reversible. Recently, more and more researchers have prepared artificial intelligence materials by studying these dynamic self-assembly systems and their reversible properties, for example, light-responsive smart materials. Smart material for electrical response and smart material for chemical response. Among them, redox systems (such as NADH / NAD) are widely used to regulate biological activities, such as the deassembly of polymer spheres and nanogels and the release of bioactive molecules. We have developed a selenium-containing polypeptide self-assembly system with redox response, that is, the selenium-containing self-assembled polypeptide can be oxidized to self-assembled polypeptide containing selenium sulfoxide, and can be reduced back at the same time. We reduce the self-assembled polypeptide containing selenium sulfoxide to the polypeptide containing selenium and form the hydrogel of small molecule polypeptide using vitamin C (VC). This is a new biocompatible method for the formation of small molecular hydrogels. We further linked histidine to selenium-containing self-assembled polypeptides. It is found that the catalytic activity of peptides containing histidine residues can be regulated by redox. Our results show that the biological activity of self-assembled peptides is related to the self-assembly structure of peptides and can be regulated by oxygen. The development of selenium-containing self-assembled polypeptides, which are responsive to reduction, will provide a new idea for the development of artificial intelligence materials that mimic nature.
【學(xué)位授予單位】：南開大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：R914

【共引文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1432994