發(fā)布時(shí)間：2024-03-29 19:02

　　目的了解福建省65歲及以上老人在60歲時(shí)的膳食結(jié)構(gòu)和高血壓之間的關(guān)系,為相關(guān)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)老年人合理膳食、采取適當(dāng)干預(yù)措施、推廣合理膳食提供參考。方法按《2018年中國老年健康影響因素跟蹤調(diào)查實(shí)施方案》,抽取福建省8個(gè)設(shè)區(qū)市11個(gè)縣(市、區(qū))≥65歲老人的數(shù)據(jù),內(nèi)容包括膳食情況和高血壓患病等資料。利用因子分析建立膳食結(jié)構(gòu)模型,采用單因素Logistic回歸分析來分析不同膳食結(jié)構(gòu)與高血壓患病情況之間的關(guān)系。結(jié)果 80～99歲老年人高血壓患病率高,肥胖、超重以及飲酒情況對(duì)高血壓患病均有影響。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)型膳食結(jié)構(gòu)和碳水化合物型膳食結(jié)構(gòu)與高血壓患病關(guān)系較大。結(jié)論食用蛋類、魚及水產(chǎn)品、肉類、豆制品、奶制品類食物能夠預(yù)防和控制老年人高血壓。

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 對(duì)象與方法
    1.1 調(diào)查對(duì)象
    1.2 調(diào)查內(nèi)容
    1.3 膳食模式
    1.4 統(tǒng)計(jì)分析
2 結(jié)果
    2.1 福建省老年人群高血壓患病情況
    2.2 膳食模式
    2.3 福建省老年人群膳食模式與高血壓關(guān)系
3 討論



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