背景： 高脂血癥是動(dòng)脈粥樣硬化最常見(jiàn)的危險(xiǎn)因素之一。研究發(fā)現(xiàn)基質(zhì)金屬蛋白酶-2(matrix metalloproteinase-2，MMP-2)、基質(zhì)金屬蛋白酶-3(matrixmetalloproteinase-3， MMP-3)及基質(zhì)金屬蛋白酶-9(matrixmetalloproteinase-9，MMP-9)是在動(dòng)脈粥樣硬化斑塊周圍出現(xiàn)異常表達(dá)的炎性介質(zhì)，基質(zhì)金屬蛋白酶組織抑制因子-1(tissue inhibitor ofmetalloproteinase-1，TIMP-1)對(duì)于調(diào)節(jié)基質(zhì)金屬蛋白酶（MMPs）的活性具有重要作用。既往研究表明，MMP-2及MMP-9能促進(jìn)平滑肌遷移、增殖,進(jìn)而可以促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成以及破裂；而TIMP-1的高表達(dá)則可以減少動(dòng)脈內(nèi)膜的增厚，延緩動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。因此，干預(yù)基質(zhì)金屬蛋白酶的表達(dá)對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展及防治有重要的意義。 目前，大量研究表明存在于食物內(nèi)的黃酮類化合物，如：柚皮素、葛根總黃酮、蒲黃等均具有防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。而芹菜素（Apigenin，4’,5,7-三羥基黃酮）是一種廣泛存在于多種水果、蔬菜、豆類...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
前言
材料與方法
結(jié)果
討論
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
英漢縮略詞對(duì)照表
致謝
綜述
    參考文獻(xiàn)



本文編號(hào)：3773156