【摘要】：天然高分子殼聚糖及其衍生物具有無毒、易生物降解、無二次污染以及良好的生物相容性等優(yōu)點,在食品、醫(yī)藥、化工、農(nóng)業(yè)等眾多領(lǐng)域具有極高的應(yīng)用價值。綜述了殼聚糖及其衍生物的絮凝性,螯合性及抑菌性在水處理方面的研究進(jìn)展,為其在水處理中的實際應(yīng)用提供參考與借鑒。
【作者單位】： 上海海洋大學(xué)食品學(xué)院 上海水產(chǎn)品加工及貯藏工程技術(shù)研究中心;
【基金】：2011年教育部高等學(xué)校博士學(xué)科點專項科研基金(20113104110005) 上海市科委工程中心建設(shè)(11DZ2280300)資助
【分類號】：R318.08

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2544431