目的了解河南農(nóng)村地區(qū)成年居民在外就餐狀況及其影響因素,探討外出就餐次數(shù)與2型糖尿�。╰ype 2 diabetes mellitus,T2DM）發(fā)生風(fēng)險的劑量-反應(yīng)關(guān)系,及其關(guān)聯(lián)中可能存在的中介因素,為通過改善膳食行為方式來預(yù)防2型糖尿病提供有效的科學(xué)依據(jù)。方法研究對象取自“河南農(nóng)村隊列研究（注冊號:Chi CTR-OOC-15006699）”,以村為單位采用整群抽樣的方法,分別從禹州市、遂平縣、通許縣、新鄉(xiāng)市、義馬市選取39259名18-79歲的成年人作為研究對象。排除在外就餐和T2DM信息數(shù)據(jù)缺失、1型糖尿病和患有惡性腫瘤的9349人,最終共有29910名受試者（男性12177名,女性17733名）被納入本研究。收集包括膳食調(diào)查在內(nèi)的問卷調(diào)查及體格檢測和實驗室生化檢的信息。對河南省農(nóng)村居民外出就餐現(xiàn)狀及影響因素進行了橫斷面調(diào)查,多因素logistic回歸和限制性立方樣條分析評估了在外就餐頻率與T2DM的關(guān)系,采用SPSS25.0中的軟件PROCESS進行分析身體指數(shù)（body mass index,BMI）對在外就餐頻次與T2DM關(guān)聯(lián)的中介效應(yīng)。結(jié)果1.納入的29910名研究對象中... 

【文章來源】：鄭州大學(xué)河南省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【圖文】：

圖３．２?ＢＭＩ?（?ｋｇ／ｍ２）在外就餐頻次與Ｔ２ＤＭ關(guān)聯(lián)的中介分析結(jié)果??

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：3461845