【摘要】：目的了解全國(guó)碘缺乏病防治現(xiàn)狀,掌握2012-2015年新的鹽碘標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后居民戶碘鹽使用的變化情況。方法四次碘鹽監(jiān)測(cè)方法相同,均按照《碘缺乏病監(jiān)測(cè)方案》的要求,在全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市(以下簡(jiǎn)稱省份)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱兵團(tuán))以縣為單位開(kāi)展。結(jié)果結(jié)果顯示,2012-2015年全國(guó)分別檢測(cè)非高碘地區(qū)居民戶食用鹽848 728份、851 122份、849 192份和849 193份,全國(guó)碘鹽覆蓋率分別為98.76%、98.75%、98.62%和98.37%;居民戶合格碘鹽食用率分別為96.60%、96.26%、95.61%和94.57%,呈現(xiàn)持續(xù)下降的趨勢(shì);2012年全國(guó)碘鹽碘含量均值為29.15 mg/kg,變異系數(shù)為19.69%,而到2015年,全國(guó)鹽碘均數(shù)下降至25.37 mg/kg,變異系數(shù)下降至18.02%。結(jié)論全國(guó)碘鹽覆蓋率和合格碘鹽食用率總體情況比較好,雖近年來(lái)呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì),但碘鹽的均勻度逐漸提升。
[Abstract]:Objective to understand the current situation of iodine deficiency disorders (IDD) prevention and control in China and to understand the changes of iodized salt use in households after the implementation of the new salt iodine standard from 2012 to 2015. Methods four times of iodized salt surveillance were carried out in 31 provinces, autonomous regions, municipalities directly under the Central Government (hereinafter referred to as provinces) and Xinjiang production and Construction Corps (hereinafter referred to as Xinjiang Corps) in accordance with the requirements of iodine deficiency Disorders Surveillance Program. The results showed that from 2012 to 2015, 848,728, 851,122, 849,192 and 849,193 edible salt samples were detected respectively in non-iodine areas. The national iodized salt coverage rate was 98.76% and 98.37%, respectively. The consumption rate of qualified iodized salt was 96.60% and 94.57% respectively. The average iodine content of iodized salt in China in 2012 was 29.15 mg/kg, variation coefficient, while in 2015, the national average of salt iodine decreased to 25.37 mg/kg, and the coefficient of variation decreased to 18.02. Conclusion the coverage rate of iodized salt and the consumption rate of qualified iodized salt in China are good in general. The uniformity of iodized salt is increasing gradually although it has been decreasing year by year in recent years.
【作者單位】： 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心地方病控制中心哈爾濱醫(yī)科大學(xué);
【基金】：中央補(bǔ)助地方公共衛(wèi)生專項(xiàng)資金地方病防治項(xiàng)目
【分類號(hào)】：R599

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本文編號(hào)：2305860