【摘要】：目的通過(guò)對(duì)張家口市居民戶碘鹽監(jiān)測(cè)結(jié)果分析,了解該市居民戶碘鹽食用情況,發(fā)現(xiàn)碘鹽推廣使用中存在的問(wèn)題,為本地持續(xù)消除碘缺乏病提供科學(xué)依據(jù)。方法對(duì)張家口市17個(gè)縣(區(qū)),按行政區(qū)劃分層抽樣,經(jīng)人口加權(quán)后計(jì)算出碘鹽監(jiān)測(cè)的各項(xiàng)指標(biāo)。結(jié)果全市共監(jiān)測(cè)85個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)340個(gè)行政村(居委會(huì)),檢測(cè)居民戶鹽樣5011份,檢出非碘鹽33份,不合格碘鹽94份,鹽碘中位數(shù)為25.20mg/kg;加權(quán)后居民戶家中食用鹽非碘鹽率0.65%、碘鹽覆蓋率99.35%、碘鹽合格率98.14%、合格碘鹽食用率97.51%。結(jié)論張家口市各項(xiàng)碘鹽監(jiān)測(cè)指標(biāo)符合國(guó)家消除碘缺乏病指標(biāo)要求。但不合格碘鹽和非碘鹽仍有檢出,應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和碘鹽市場(chǎng)管理。
[Abstract]:Objective to analyze the monitoring results of iodized salt in residents of Zhangjiakou city, understand the consumption of iodized salt in residents of Zhangjiakou city, find out the problems existing in the popularization and use of iodized salt, and provide a scientific basis for the continuous elimination of iodine deficiency disorders in Zhangjiakou. Methods 17 counties (districts) of Zhangjiakou City were sampled by administrative divisions, and the indexes of iodized salt monitoring were calculated after population weighting. Results A total of 340 administrative villages (committees) were monitored in 85 townships (offices), 5011 samples of salt were detected, 33 samples of non-iodized salt were detected, 94 samples of unqualified iodized salt were detected. The median salt iodine was 25.20 mg / kg; the non-iodized salt rate was 0.65%, the iodized salt coverage rate was 99.35%, the qualified iodized salt rate was 98.14 mg / kg, and the qualified iodized salt consumption rate was 97.51%. Conclusion the monitoring indexes of iodized salt in Zhangjiakou city are in line with the national index of eliminating iodine deficiency disorders. However, non-qualified iodized salt and non-iodized salt are still detected, monitoring and market management of iodized salt should be strengthened.
【作者單位】： 河北省張家口市地方病防治所;河北省張家口市教育學(xué)院;
【分類(lèi)號(hào)】：R599

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本文編號(hào)：2203806