本文關(guān)鍵詞：乳清蛋白粉對頜面部骨折內(nèi)固定術(shù)后病人營養(yǎng)狀況和臨床結(jié)局的影響

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【摘要】：目的:探討乳清蛋白粉對頜面部骨折內(nèi)固定術(shù)后病人營養(yǎng)狀況和臨床結(jié)局的影響。方法:選取頜面部骨折內(nèi)固定術(shù)后病人65例,分為試驗組(n=32)和對照組(n=33)。兩組病人均經(jīng)鼻胃管行營養(yǎng)支持,營養(yǎng)配餐按照熱量125.5 k J(30 kcal)/(kg·d)、蛋白質(zhì)1.6 g/(kg·d)給予。腸內(nèi)營養(yǎng)(EN)配方選擇普通勻漿膳,不足部分蛋白質(zhì)以蛋白粉補充。試驗組病人給予乳清蛋白粉,對照組給予大豆復(fù)合蛋白粉。分別于手術(shù)后第1和第10天清晨空腹抽取外周靜脈血,測定血紅蛋白(Hb)、血清轉(zhuǎn)鐵蛋白(TF)、前清蛋白(PA)、清蛋白(ALB),體液免疫指標(Ig A、Ig G、Ig M);監(jiān)測人體成分分析(骨骼肌、蛋白質(zhì)、體脂肪和無機鹽);記錄術(shù)后感染發(fā)生率。結(jié)果:術(shù)后第10天,試驗組與對照組比較,TF、Hb、Ig A和骨骼肌,差異均有顯著性統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。試驗組病人術(shù)后第10天,TF、PA、Hb、Ig A、Ig M和骨骼肌水平均高于術(shù)后第1天,且差異有顯著性統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。對照組術(shù)后第10天PA高于第1天,差異有顯著性統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。結(jié)論:乳清蛋白粉強化的EN可明顯改善頜面部骨折內(nèi)固定術(shù)后病人的營養(yǎng)狀況。
【作者單位】： 河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院口腔頜面部外科;石家莊市第三醫(yī)院營養(yǎng)科;河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院營養(yǎng)科;
【關(guān)鍵詞】： 乳清蛋白粉 頜面部骨折 營養(yǎng)狀況 臨床結(jié)局
【基金】：河北省衛(wèi)生廳重點科技研究計劃(20130537)
【分類號】：R782.4
【正文快照】： Results:The indices such as transferrin(TF),hemoglobin(Hb),Ig A and skeletal muscle weresignificantly increased in experimental group compared with control group on postoperative day 10(P0.05);Compared with postoperative day 1,TRF,prealbumin(PA),Hb,Ig A

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1 范志紅;;盤點那些“蒙冤”被扔的食物[J];家庭醫(yī)學(xué)(下半月);2013年07期

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本文編號：728769