本文關(guān)鍵詞：男性口腔癌與膳食因素關(guān)系病例對(duì)照研究

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【摘要】：目的探討膳食因素與男性口腔癌發(fā)病的關(guān)系,為口腔癌的防治提供參考依據(jù)。方法采用以醫(yī)院為基礎(chǔ)病例對(duì)照研究方法對(duì)2010年9月—2014年12月在福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院口頜面外科就診的313例新發(fā)男性口腔癌患者及同期在該醫(yī)院進(jìn)行健康體檢和在其他科室就診的575例男性非口腔相關(guān)疾病患者進(jìn)行面訪調(diào)查。結(jié)果病例組患者食禽類頻率≥1次/天、食魚類頻率≥1次/天、食海鮮頻率≥1次/天、食綠葉蔬菜頻率≥1次/天、食非綠葉蔬菜頻率≥1次/天、規(guī)律補(bǔ)充保健品、規(guī)律補(bǔ)充維生素片、飲用咖啡、食水果頻率1和≥1次/天的比例分別為1.28%、15.65%、7.35%、74.44%、69.97%、3.83%、2.56%、0.96%、46.01%和11.50%,均低于對(duì)照組患者的6.78%、43.48%、24.87%、94.61%、93.22%、12.17%、10.61%、4.52%、51.48%和34.43%,病例組患者飲食喜好較咸的比例(46.64%)高于對(duì)照組患者(43.82%),差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(均P0.05);多因素條件logistic回歸分析結(jié)果顯示,飲食喜好較咸是男性口腔癌發(fā)病的危險(xiǎn)因素,食魚類頻率≥1次/天、食海鮮頻率≥1次/天、食綠葉蔬菜頻率≥1次/天、食非綠葉蔬菜頻率≥1次/天、規(guī)律補(bǔ)充維生素片、規(guī)律補(bǔ)充保健品、食水果頻率1和≥1次/天是男性口腔癌發(fā)病的保護(hù)因素。結(jié)論食用魚類、海鮮、水果、綠葉和非綠葉蔬菜、規(guī)律補(bǔ)充維生素片和保健品、飲食喜好較咸等膳食因素對(duì)男性口腔癌的發(fā)病產(chǎn)生一定影響。
【作者單位】： 福建醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)系;福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院口腔頜面外科;
【關(guān)鍵詞】： 口腔癌 男性 膳食因素 病例對(duì)照研究
【基金】：國(guó)際合作項(xiàng)目(2014B008) 福建省教育廳科研項(xiàng)目(JA13141) 福建醫(yī)科大學(xué)苗圃基金(2010M P019)
【分類號(hào)】：R739.85
【正文快照】： 口腔癌是發(fā)生于口腔部位的惡性腫瘤,以男性多見,在男性全身惡性腫瘤中居于第8位[1]。根據(jù)2012年全球腫瘤流行病最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全球每年約有2/3的口腔癌病例發(fā)生于40~60歲男性,男性口腔癌年均發(fā)病率為5.5/10萬,年均死亡率為2.7/10萬[2]。在中國(guó),每年口腔癌的年均發(fā)病率為1.6

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：585514