目的探究孤獨癥譜系障礙(ASD)兒童體格發(fā)育與食物頻率的關系,對ASD家庭喂養(yǎng)提出指導意見。方法選取2019年9月～2020年1月在廣西壯族自治區(qū)婦幼保健院兒童保健科暨發(fā)育行為兒科門診收治的149例ASD兒童為ASD組,同時納入健康兒童163例為對照組。通過體質量、身高及頭圍(HC)等體格測量和食物頻率調查問卷進行數(shù)據(jù)收集,統(tǒng)計兩組一般人口學信息,比較兩組兒童體格發(fā)育情況及食物頻率,并分析ASD兒童體格發(fā)育與飲食結構的關系。結果 ASD組身高別體質量Z值(WHZ)、年齡別體質量Z評分(BAZ)、頭圍Z值(HCZ)明顯低于對照組(P<0.05)。ASD組主食、奶類、蛋類、肉類及制品、水產(chǎn)類、蔬菜的食用頻率低于對照組,零食食用頻率高于對照組(P<0.05)。ASD兒童蛋類及干堅果食用頻率與HC呈正相關(P<0.05),菌類食用頻率與WHZ、BAZ呈負相關(P<0.05),蔬菜食用頻率與WHZ呈負相關(P<0.05)。結論 ASD兒童可通過增加主食、肉蛋奶、干堅果等食物的食用頻率促進體質量、HC的增長,減少生長發(fā)育偏離的發(fā)生。

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【文章目錄】：
1 資料與方法
    1.1 一般資料
    1.2 研究工具
        1.2.1 自編一般情況問卷:
        1.2.2 膳食頻率問卷(Food frequency questionnaire,FFQ):
    1.3 體格測量
    1.4 統(tǒng)計學方法
2 結果
    2.1 兩組人口學信息比較
    2.2 兩組體格發(fā)育指標比較
    2.3 兩組體格發(fā)育與飲食結構的關系
    2.4 ASD兒童體格發(fā)育與食物頻率的關系
3 討論



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