目的了解廣州地區(qū)學(xué)齡前兒童鐵、鋅、銅水平及缺乏情況,探討學(xué)齡前兒童鐵、鋅、銅水平與營(yíng)養(yǎng)狀況的關(guān)系,為針對(duì)性營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)提供科學(xué)依據(jù)。方法選取2018年6月至2019年5月于廣州市某婦幼保健院兒保科健康體檢的5 002例兒童進(jìn)行體格檢查、采集血樣,用原子吸收光譜法檢測(cè)鐵、鋅、銅水平。結(jié)果廣州地區(qū)學(xué)齡前兒童鐵、鋅、銅水平中位數(shù)(上下四分位數(shù))分別為7.80(7.39,8.19)mmol/L、69.0(61.0,76.5)μmol/L、18.6(15.9,21.4)μmol/L。不同性別兒童鐵、鋅、銅水平差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P均>0.05)。鐵、鋅水平隨兒童年齡增長(zhǎng)而升高。學(xué)齡前兒童鐵、鋅、銅缺乏率分別為14.93%、21.93%和0.24%。不同性別兒童鐵、鋅、銅缺乏率差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。鋅缺乏率隨兒童年齡增長(zhǎng)而降低(P=0.000)。營(yíng)養(yǎng)不良、超重和肥胖兒童鐵、鋅水平低于正常兒童(P<0.05),不同營(yíng)養(yǎng)狀況兒童銅水平差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。營(yíng)養(yǎng)不良、超重和肥胖兒童鐵、鋅缺乏率均高于正常兒童(P<0.05),不同營(yíng)養(yǎng)狀況兒童銅缺乏率差異無統(tǒng)...

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【文章目錄】：
1 對(duì)象與方法
    1.1 對(duì)象
    1.2 方法
    1.3 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
    1.4 統(tǒng)計(jì)分析
2 結(jié) 果
    2.1 不同性別、年齡兒童鐵、鋅、銅水平比較
    2.2 不同營(yíng)養(yǎng)狀況兒童鐵、鋅、銅水平比較
    2.3 不同性別、年齡兒童鐵、鋅、銅缺乏情況比較
    2.4 不同營(yíng)養(yǎng)狀況兒童鐵、鋅、銅缺乏情況比較
3 討 論



本文編號(hào)：3924590